Historia de la alimentación / Dirección de Jean Louis Flandrin ; Massimo Montanari
Idioma: Editor: España : Ediciones Trea ; 2004Descripción: 1101 p. : il. ; 25 cmISBN: 8497041453Tema(s): Hábitos alimenticios -- Historia | Nutrición -- Historia | Cocina -- Historia | Historia de la comidaClasificación CDD: 394.12Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libro Reserva | Fundación LCI Sede Bogotá General Stacks | Colección General | 394.12 H673 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 1 | Disponible | 0756 |
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