Historia de la comida : alimentos, cocina y civilización / Felipe Fernández Armesto
Idioma: Editor: Barcelona : TusQuets ; 2004Descripción: 372 p. ; 23 cmISBN: 84-8310-938-7Tema(s): Hábitos alimenticios -- Historia | Gastronomía -- Historia | Cocina -- Historia | Alimentos -- Historia | Civilización -- HistoriaClasificación CDD: 394.12| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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| Libro Reserva | Fundación LCI Sede Bogotá General Stacks | Colección General | 394.12 F363h (Navegar estantería(Abre debajo)) | 1 | Disponible | 0447 |
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