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1.
Historia de la comida : alimentos, cocina y civilización / Felipe Fernández Armesto por
Idioma:
Detalles de publicación: Barcelona : TusQuets ; 2004
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Fundación LCI Sede Bogotá (1)Signatura topográfica: 394.12 F363h.
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2.
Historia de la alimentación / Dirección de Jean Louis Flandrin ; Massimo Montanari por
Idioma:
Detalles de publicación: España : Ediciones Trea ; 2004
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Fundación LCI Sede Bogotá (1)Signatura topográfica: 394.12 H673.
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