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	1.	Una nueva fisiología del gusto / por Amat, Jean Marie Publicación: Barcelona : R B A Libros ; 2000 . 196 p. ; 21 cm. Fecha: 2000 Disponibilidad: Ítems disponibles: Fundación LCI Sede Bogotá (1), Hacer reserva Solicitud de artículo Agregar al carrito (remover)
	2.	No hay imagen de cubierta disponible No hay imagen de cubierta disponible Gastronomía y gerencia de restaurantes : Módulo principios de comunicación y relaciones públicas / por Pardo Vargas, Maria Mercedes Publicación: Bogotá, D.C. : LaSalle College , 2005 . 142 p. : 28 cm. Fecha: 2005 Disponibilidad: Ítems disponibles: Fundación LCI Sede Bogotá (1), Hacer reserva Solicitud de artículo Agregar al carrito (remover)
	3.	Fisiología del gusto / por Brillat-Savarin, Jean Anthelme, 1755-1826. Publicación: Buenos Aires : Andrómeda ; 2005 . 256 p. ; 20 cm. Fecha: 2005 Disponibilidad: Ítems disponibles: Fundación LCI Sede Bogotá (1), Hacer reserva Solicitud de artículo Agregar al carrito (remover)
	4.	Gastronomía I / por Franco, Juan Carlos Publicación: Bogotá : Escuela Internacional de Diseño Lasalle College , 2008 . 257 p. : , Incluye glosario 29 cm. Fecha: 2008 Disponibilidad: Ítems disponibles: Fundación LCI Sede Bogotá (2), Fundación LCI Sede Bogotá (1), Hacer reserva Solicitud de artículo Agregar al carrito (remover)
	5.	Sabores de ayer cocina de hoy / por Erauzkin, Iker Publicación: Barcelona : Oceano Ambar , 2007 . 206 p. : 25 cm. Fecha: 2007 Disponibilidad: Ítems disponibles: Fundación LCI Sede Bogotá (1), Hacer reserva Solicitud de artículo Agregar al carrito (remover)
	6.	Creación culinaria : introducción a los servicios de alimentación y a las cocinas del mundo / por Morgan, James L, 1946- Publicación: Zaragoza (España) : Acribia ; 2006 . xx, 326 p. : , El CD contiene un suplemento de recetas. 26 cm. Fecha: 2006 Disponibilidad: Ítems disponibles: Fundación LCI Sede Bogotá (1), Hacer reserva Solicitud de artículo Agregar al carrito (remover)
	7.	No hay imagen de cubierta disponible No hay imagen de cubierta disponible Parametros de una dieta saludable por Alvarez Ospina, Gilberto Publicación: 2007 . 40 Fecha: 2007 Disponibilidad: Ítems disponibles: Fundación LCI Sede Bogotá (1), Hacer reserva Solicitud de artículo Agregar al carrito (remover)
	8.	No hay imagen de cubierta disponible No hay imagen de cubierta disponible Capacitación sobre calidad, buenas prácticas y plan de saneamiento básico por Rivedeneira, Pablo Publicación: 2007 . 40 Fecha: 2007 Disponibilidad: Ítems disponibles: Fundación LCI Sede Bogotá (1), Hacer reserva Solicitud de artículo Agregar al carrito (remover)
	9.	No hay imagen de cubierta disponible No hay imagen de cubierta disponible Beneficios de los alimentos genéticamente modificados por Zubiría Cesareo, Nicolás Publicación: 2007 . 40 Fecha: 2007 Disponibilidad: Ítems disponibles: Fundación LCI Sede Bogotá (1), Hacer reserva Solicitud de artículo Agregar al carrito (remover)
	10.	No hay imagen de cubierta disponible No hay imagen de cubierta disponible Sabores del mundo por descubrir por González Castillo, Ana Maria Publicación: 2007 . 40 Fecha: 2007 Disponibilidad: Ítems disponibles: Fundación LCI Sede Bogotá (1), Hacer reserva Solicitud de artículo Agregar al carrito (remover)
	11.	No hay imagen de cubierta disponible No hay imagen de cubierta disponible Análisis nutricional escolar por Escobar Ortega, Vanessa Publicación: 2007 . 40 Fecha: 2007 Disponibilidad: Ítems disponibles: Fundación LCI Sede Bogotá (1), Hacer reserva Solicitud de artículo Agregar al carrito (remover)
	12.	No hay imagen de cubierta disponible No hay imagen de cubierta disponible Una visita a la comida Peruana por Mejía Martínez, Santiago Publicación: 2007 . 40 Fecha: 2007 Disponibilidad: Ítems disponibles: Fundación LCI Sede Bogotá (1), Hacer reserva Solicitud de artículo Agregar al carrito (remover)
	13.	No hay imagen de cubierta disponible No hay imagen de cubierta disponible Productos orgánico por Gómez Durán, Alejandro Publicación: 2007 . 40 Fecha: 2007 Disponibilidad: Ítems disponibles: Fundación LCI Sede Bogotá (1), Hacer reserva Solicitud de artículo Agregar al carrito (remover)
	14.	No hay imagen de cubierta disponible No hay imagen de cubierta disponible Indonesia por Montaña, Juan Pablo Publicación: 2007 . 40 Fecha: 2007 Disponibilidad: Ítems disponibles: Fundación LCI Sede Bogotá (1), Hacer reserva Solicitud de artículo Agregar al carrito (remover)
	15.	No hay imagen de cubierta disponible No hay imagen de cubierta disponible Historia del alcohol y los Cócteles por Garcia Andrade, Alejandro Publicación: 2008 . 40 Fecha: 2008 Disponibilidad: Ítems disponibles: Fundación LCI Sede Bogotá (1), Hacer reserva Solicitud de artículo Agregar al carrito (remover)
	16.	No hay imagen de cubierta disponible No hay imagen de cubierta disponible Producción del helado artesanal por Rodríguez Gómez, Ana Margarita Publicación: 2008 . 40 Fecha: 2008 Disponibilidad: Ítems disponibles: Fundación LCI Sede Bogotá (1), Hacer reserva Solicitud de artículo Agregar al carrito (remover)
	17.	No hay imagen de cubierta disponible No hay imagen de cubierta disponible Gastronomia en la cultura Panameña por Cuello N, Daniela Publicación: 2008 . 40 Fecha: 2008 Disponibilidad: Ítems disponibles: Fundación LCI Sede Bogotá (1), Hacer reserva Solicitud de artículo Agregar al carrito (remover)
	18.	No hay imagen de cubierta disponible No hay imagen de cubierta disponible El Chocolate por Mejia Londoño, Cristina Publicación: 2007 . 40 Fecha: 2007 Disponibilidad: Ítems disponibles: Fundación LCI Sede Bogotá (1), Hacer reserva Solicitud de artículo Agregar al carrito (remover)
	19.	No hay imagen de cubierta disponible No hay imagen de cubierta disponible Bucheli Tradición por Serrano Bucheli, Nicolas Publicación: 2008 . 40 Fecha: 2008 Disponibilidad: Ítems disponibles: Fundación LCI Sede Bogotá (1), Hacer reserva Solicitud de artículo Agregar al carrito (remover)
	20.	No hay imagen de cubierta disponible No hay imagen de cubierta disponible Grandes personajes de la gastronomia por Camacho Castillo, Carolina Publicación: 2008 . 40 Fecha: 2008 Disponibilidad: Ítems disponibles: Fundación LCI Sede Bogotá (1), Hacer reserva Solicitud de artículo Agregar al carrito (remover)
	21.	No hay imagen de cubierta disponible No hay imagen de cubierta disponible La industria del Catering por Castellanos Vargas, Nohora Patricia Publicación: 2008 . 40 Fecha: 2008 Disponibilidad: Ítems disponibles: Fundación LCI Sede Bogotá (1), Hacer reserva Solicitud de artículo Agregar al carrito (remover)
	22.	No hay imagen de cubierta disponible No hay imagen de cubierta disponible Gastronomia molecular, ¿cocina o ciencia? por Angulo Bermudez, Carlos Alberto Publicación: 2007 . 40 Fecha: 2007 Disponibilidad: Ítems disponibles: Fundación LCI Sede Bogotá (1), Hacer reserva Solicitud de artículo Agregar al carrito (remover)
	23.	No hay imagen de cubierta disponible No hay imagen de cubierta disponible La importancia de las frutas exoticas de la amazonia Colombiana por Calderon Nieto, Carolina Publicación: 2008 . 40 Fecha: 2008 Disponibilidad: Ítems disponibles: Fundación LCI Sede Bogotá (1), Hacer reserva Solicitud de artículo Agregar al carrito (remover)
	24.	No hay imagen de cubierta disponible No hay imagen de cubierta disponible Gastronomia de Centro America y Sudamerica por Posada Beltran, Nicolas Publicación: 2008 . 40 Fecha: 2008 Disponibilidad: Ítems disponibles: Fundación LCI Sede Bogotá (1), Hacer reserva Solicitud de artículo Agregar al carrito (remover)
	25.	No hay imagen de cubierta disponible No hay imagen de cubierta disponible Investigación y profundización salmones por Llaneza, Jenny Publicación: 2007 . 40 Fecha: 2007 Disponibilidad: Ítems disponibles: Fundación LCI Sede Bogotá (1), Hacer reserva Solicitud de artículo Agregar al carrito (remover)
	26.	No hay imagen de cubierta disponible No hay imagen de cubierta disponible Satisfacción y buen servicio al cliente por Montenegro Roucco, Karen Publicación: 2007 . 40 Fecha: 2007 Disponibilidad: Ítems disponibles: Fundación LCI Sede Bogotá (1), Hacer reserva Solicitud de artículo Agregar al carrito (remover)
	27.	No hay imagen de cubierta disponible No hay imagen de cubierta disponible Gastronomía y Gerencia de restaurantes por Leyva Esguerra, Daniel Andrés Publicación: 2007 . 40 Fecha: 2007 Disponibilidad: Ítems disponibles: Fundación LCI Sede Bogotá (1), Hacer reserva Solicitud de artículo Agregar al carrito (remover)
	28.	No hay imagen de cubierta disponible No hay imagen de cubierta disponible La carne de res su obtención y clasificación : los métodos de cocción por Ramírez Cabrera, Natalia Publicación: 2007 . 40 Fecha: 2007 Disponibilidad: Ítems disponibles: Fundación LCI Sede Bogotá (1), Hacer reserva Solicitud de artículo Agregar al carrito (remover)
	29.	No hay imagen de cubierta disponible No hay imagen de cubierta disponible Cartilla de principios ergonómicos y cocinas modernas por Vargas, Cristian Publicación: 2007 . 40 Fecha: 2007 Disponibilidad: Ítems disponibles: Fundación LCI Sede Bogotá (1), Hacer reserva Solicitud de artículo Agregar al carrito (remover)
	30.	No hay imagen de cubierta disponible No hay imagen de cubierta disponible Importancia de la implementación de las normas para la certificación de calidad por Hurtado Acosta, Erika Publicación: 2007 . 40 Fecha: 2007 Disponibilidad: Ítems disponibles: Fundación LCI Sede Bogotá (1), Hacer reserva Solicitud de artículo Agregar al carrito (remover)
	31.	No hay imagen de cubierta disponible No hay imagen de cubierta disponible New Orleans Louisiana por Duque Ramírez, Luis Ernesto Publicación: 2008 . 40 Fecha: 2008 Disponibilidad: Ítems disponibles: Fundación LCI Sede Bogotá (1), Hacer reserva Solicitud de artículo Agregar al carrito (remover)
	32.	No hay imagen de cubierta disponible No hay imagen de cubierta disponible Avestruz : una nueva proteina en el menu colombiano por Chaves Mesa, Luis Fernando Publicación: 2008 . 40 Fecha: 2008 Disponibilidad: Ítems disponibles: Fundación LCI Sede Bogotá (1), Hacer reserva Solicitud de artículo Agregar al carrito (remover)
	33.	No hay imagen de cubierta disponible No hay imagen de cubierta disponible No mas excesos el secreto de una vida plena por Cortes Cubillos, Nathaly Alexandra Publicación: 2008 . 40 Fecha: 2008 Disponibilidad: Ítems disponibles: Fundación LCI Sede Bogotá (1), Hacer reserva Solicitud de artículo Agregar al carrito (remover)
	34.	No hay imagen de cubierta disponible No hay imagen de cubierta disponible Cultivos orgánicos : caso pitahaya por Arciniegas, Julian Publicación: 2008 . 40 Fecha: 2008 Disponibilidad: Ítems disponibles: Fundación LCI Sede Bogotá (1), Hacer reserva Solicitud de artículo Agregar al carrito (remover)
	35.	No hay imagen de cubierta disponible No hay imagen de cubierta disponible Las Salsas por Bustamante Rodríguez, Marcela Publicación: 2008 . 40 Fecha: 2008 Disponibilidad: Ítems disponibles: Fundación LCI Sede Bogotá (1), Hacer reserva Solicitud de artículo Agregar al carrito (remover)
	36.	No hay imagen de cubierta disponible No hay imagen de cubierta disponible Bebidas funcionales y sus tablas nutricionales por Salazar, Diana Carolina Publicación: 2008 . 40 Fecha: 2008 Disponibilidad: Ítems disponibles: Fundación LCI Sede Bogotá (1), Hacer reserva Solicitud de artículo Agregar al carrito (remover)
	37.	No hay imagen de cubierta disponible No hay imagen de cubierta disponible Gastronomía y Gerencia de restaurantes por Pérez Bautista, Daniel Publicación: 2008 . 40 Fecha: 2008 Disponibilidad: Ítems disponibles: Fundación LCI Sede Bogotá (1), Hacer reserva Solicitud de artículo Agregar al carrito (remover)
	38.	No hay imagen de cubierta disponible No hay imagen de cubierta disponible Ayurveda medicina alimenticia por Salcedo Cancino, Sara Publicación: 2008 . 40 Fecha: 2008 Disponibilidad: Ítems disponibles: Fundación LCI Sede Bogotá (1), Hacer reserva Solicitud de artículo Agregar al carrito (remover)
	39.	No hay imagen de cubierta disponible No hay imagen de cubierta disponible La virtud del pollo número uno en consumo por Ramirez González, Javier Publicación: 2008 . 40 Fecha: 2008 Disponibilidad: Ítems disponibles: Fundación LCI Sede Bogotá (1), Hacer reserva Solicitud de artículo Agregar al carrito (remover)
	40.	No hay imagen de cubierta disponible No hay imagen de cubierta disponible El búfalo por Guzman Cuellar, Luis Daniel Publicación: 2008 . 40 Fecha: 2008 Disponibilidad: Ítems disponibles: Fundación LCI Sede Bogotá (1), Hacer reserva Solicitud de artículo Agregar al carrito (remover)
	41.	No hay imagen de cubierta disponible No hay imagen de cubierta disponible La evolución de la cocina por Peña Quiñones, Ingrid Johana Publicación: 2008 . 40 Fecha: 2008 Disponibilidad: Ítems disponibles: Fundación LCI Sede Bogotá (1), Hacer reserva Solicitud de artículo Agregar al carrito (remover)
	42.	No hay imagen de cubierta disponible No hay imagen de cubierta disponible La carne por Taboada, Alejandra Publicación: 2008 . 40 Fecha: 2008 Disponibilidad: Ítems disponibles: Fundación LCI Sede Bogotá (1), Hacer reserva Solicitud de artículo Agregar al carrito (remover)
	43.	No hay imagen de cubierta disponible No hay imagen de cubierta disponible El aceite de oliva por Rojas Bolla, Lina Publicación: 2008 . 40 Fecha: 2008 Disponibilidad: Ítems disponibles: Fundación LCI Sede Bogotá (1), Hacer reserva Solicitud de artículo Agregar al carrito (remover)
	44.	No hay imagen de cubierta disponible No hay imagen de cubierta disponible Una buena dieta cartagenera a la colombiana por Uribe Beron, Guillermo Publicación: 2008 . 40 Fecha: 2008 Disponibilidad: Ítems disponibles: Fundación LCI Sede Bogotá (1), Hacer reserva Solicitud de artículo Agregar al carrito (remover)
	45.	No hay imagen de cubierta disponible No hay imagen de cubierta disponible La sal y su influencia a traves de la historia por Camacho Archila, Laura Publicación: 2008 . 40 Fecha: 2008 Disponibilidad: Ítems disponibles: Fundación LCI Sede Bogotá (1), Hacer reserva Solicitud de artículo Agregar al carrito (remover)
	46.	No hay imagen de cubierta disponible No hay imagen de cubierta disponible Las setas por González Cardona, Johnny Alexander Publicación: 2008 . 40 Fecha: 2008 Disponibilidad: Ítems disponibles: Fundación LCI Sede Bogotá (1), Hacer reserva Solicitud de artículo Agregar al carrito (remover)
	47.	No hay imagen de cubierta disponible No hay imagen de cubierta disponible Colombia de colores por Ferrero Rebolledo, Gabriel Publicación: 2008 . 40 Fecha: 2008 Disponibilidad: Ítems disponibles: Fundación LCI Sede Bogotá (1), Hacer reserva Solicitud de artículo Agregar al carrito (remover)
	48.	No hay imagen de cubierta disponible No hay imagen de cubierta disponible Cultura e influencias de la cocina en la costa Caribe Colombiana por Blanco, Santiago Publicación: 2009 . 40 Fecha: 2009 Disponibilidad: Ítems disponibles: Fundación LCI Sede Bogotá (1), Hacer reserva Solicitud de artículo Agregar al carrito (remover)
	49.	No hay imagen de cubierta disponible No hay imagen de cubierta disponible Cultura del vino por Perini Rincón, Daniela G. Publicación: 2009 . 40 Fecha: 2009 Disponibilidad: Ítems disponibles: Fundación LCI Sede Bogotá (1), Hacer reserva Solicitud de artículo Agregar al carrito (remover)
	50.	No hay imagen de cubierta disponible No hay imagen de cubierta disponible Placeres insólitos : porque el gusto es como la belleza, está en los ojos de quien la mira por Osses C., Juan Pablo Publicación: 2009 . 40 Fecha: 2009 Disponibilidad: Ítems disponibles: Fundación LCI Sede Bogotá (1), Hacer reserva Solicitud de artículo Agregar al carrito (remover)
	51.	No hay imagen de cubierta disponible No hay imagen de cubierta disponible El arte de hacer gelato en Valledupar por Caicedo H., Alberto J. Publicación: 2009 . 40 Fecha: 2009 Disponibilidad: Ítems disponibles: Fundación LCI Sede Bogotá (1), Hacer reserva Solicitud de artículo Agregar al carrito (remover)
	52.	No hay imagen de cubierta disponible No hay imagen de cubierta disponible Aceites y grasas comestibles para el consumo humano y uso en la cocina por Baquero Porras, Luis Alejandro Publicación: 2009 . 40 Fecha: 2009 Disponibilidad: Ítems disponibles: Fundación LCI Sede Bogotá (1), Hacer reserva Solicitud de artículo Agregar al carrito (remover)
	53.	No hay imagen de cubierta disponible No hay imagen de cubierta disponible Elaboración y tecnificación de los helados por Alarcón Posse, Angela Viviane Publicación: 2009 . 40 Fecha: 2009 Disponibilidad: Ítems disponibles: Fundación LCI Sede Bogotá (1), Hacer reserva Solicitud de artículo Agregar al carrito (remover)
	54.	No hay imagen de cubierta disponible No hay imagen de cubierta disponible El pacifico colombiano y la piangua por Díaz, Vivian Andrea Publicación: 2009 . 40 Fecha: 2009 Disponibilidad: Ítems disponibles: Fundación LCI Sede Bogotá (1), Hacer reserva Solicitud de artículo Agregar al carrito (remover)
	55.	No hay imagen de cubierta disponible No hay imagen de cubierta disponible El aceite de oliva por Gonzalez Valdivieso, Olga Karina Publicación: 2009 . 40 Fecha: 2009 Disponibilidad: Ítems disponibles: Fundación LCI Sede Bogotá (1), Hacer reserva Solicitud de artículo Agregar al carrito (remover)
	56.	No hay imagen de cubierta disponible No hay imagen de cubierta disponible Propuesta de menu para individuos con dieta libre en gluten y caseina para niños artistas y con síndrome de déficit de atención por Fernández Muñoz, Daniela Publicación: 2009 . 40 Fecha: 2009 Disponibilidad: Ítems disponibles: Fundación LCI Sede Bogotá (1), Hacer reserva Solicitud de artículo Agregar al carrito (remover)
	57.	No hay imagen de cubierta disponible No hay imagen de cubierta disponible Manual informativo sobre el aji por Díaz Jiménez, David Publicación: 2009 . 40 Fecha: 2009 Disponibilidad: Ítems disponibles: Fundación LCI Sede Bogotá (1), Hacer reserva Solicitud de artículo Agregar al carrito (remover)
	58.	No hay imagen de cubierta disponible No hay imagen de cubierta disponible Nutrición en deportistas por Latorre Ruiz, Sonia Constanza Lucrecia Publicación: 2009 . 40 Fecha: 2009 Disponibilidad: Ítems disponibles: Fundación LCI Sede Bogotá (1), Hacer reserva Solicitud de artículo Agregar al carrito (remover)
	59.	No hay imagen de cubierta disponible No hay imagen de cubierta disponible A paso de hormiga por Santander por Moreno Gómez, Lina Publicación: 2009 . 50 Fecha: 2009 Disponibilidad: Ítems disponibles: Fundación LCI Sede Bogotá (1), Hacer reserva Solicitud de artículo Agregar al carrito (remover)
	60.	No hay imagen de cubierta disponible No hay imagen de cubierta disponible Chocolate por González Angel, Luis Felipe Publicación: 2009 . 45 Fecha: 2009 Disponibilidad: Ítems disponibles: Fundación LCI Sede Bogotá (1), Hacer reserva Solicitud de artículo Agregar al carrito (remover)
	61.	No hay imagen de cubierta disponible No hay imagen de cubierta disponible La carne de res por Alarcón Bernal, Maria José Publicación: 2009 . 55 Fecha: 2009 Disponibilidad: Ítems disponibles: Fundación LCI Sede Bogotá (1), Hacer reserva Solicitud de artículo Agregar al carrito (remover)
	62.	No hay imagen de cubierta disponible No hay imagen de cubierta disponible Propuesta gastronómica para el incentivo del consumo de caracol (Hélix aspersa) en Colombia por Rueda Chavez, Lina Paola Publicación: 2009 . 40 Fecha: 2009 Disponibilidad: Ítems disponibles: Fundación LCI Sede Bogotá (1), Hacer reserva Solicitud de artículo Agregar al carrito (remover)
	63.	No hay imagen de cubierta disponible No hay imagen de cubierta disponible Como iniciar y administrar un establecimiento gastronomico por García Hennessey, Laura Publicación: 2009 . 40 Fecha: 2009 Disponibilidad: Ítems disponibles: Fundación LCI Sede Bogotá (1), Hacer reserva Solicitud de artículo Agregar al carrito (remover)
	64.	No hay imagen de cubierta disponible No hay imagen de cubierta disponible El maiz y su influencia en la gastronomía latinoamericana por Cortes Gutiérrez, Xavier Orlando Publicación: 2009 . 45 Fecha: 2009 Disponibilidad: Ítems disponibles: Fundación LCI Sede Bogotá (1), Hacer reserva Solicitud de artículo Agregar al carrito (remover)
	65.	No hay imagen de cubierta disponible No hay imagen de cubierta disponible Diseño de prácticas de química de alimentos para estudiantes de gastronomía por Arias Melo, Diana Carolina Publicación: 2009 . 45 Fecha: 2009 Disponibilidad: Ítems disponibles: Fundación LCI Sede Bogotá (1), Hacer reserva Solicitud de artículo Agregar al carrito (remover)
	66.	No hay imagen de cubierta disponible No hay imagen de cubierta disponible La historia del Whiski escoses y sus caracteristicas por Arturo Chavez, Ruben Dario Publicación: 2009 . 40 Fecha: 2009 Disponibilidad: Ítems disponibles: Fundación LCI Sede Bogotá (1), Hacer reserva Solicitud de artículo Agregar al carrito (remover)
	67.	No hay imagen de cubierta disponible No hay imagen de cubierta disponible Transgénicos : Alimento genéticamente modificados ó transgénicos por Sanmiguel Patiño, Lina Fernanda Publicación: 2009 . 40 Fecha: 2009 Disponibilidad: Ítems disponibles: Fundación LCI Sede Bogotá (1), Hacer reserva Solicitud de artículo Agregar al carrito (remover)
	68.	No hay imagen de cubierta disponible No hay imagen de cubierta disponible Recetario Cocina Nariñense por Coral Rodríguez, Luis Guillermo Publicación: 2009 . 40 Fecha: 2009 Disponibilidad: Ítems disponibles: Fundación LCI Sede Bogotá (1), Hacer reserva Solicitud de artículo Agregar al carrito (remover)
	69.	No hay imagen de cubierta disponible No hay imagen de cubierta disponible La pastelería por Serrano Arturo, Daniela Publicación: 2009 . 45 Fecha: 2009 Disponibilidad: Ítems disponibles: Fundación LCI Sede Bogotá (1), Hacer reserva Solicitud de artículo Agregar al carrito (remover)
	70.	No hay imagen de cubierta disponible No hay imagen de cubierta disponible La caña de azucar : como ésta llegó, se difundió, y se adaptó, a las nuevas costumbres alimentarias de América por Ceballos Ceballos, Emanuela Publicación: 2009 . 40 Fecha: 2009 Disponibilidad: Ítems disponibles: Fundación LCI Sede Bogotá (1), Hacer reserva Solicitud de artículo Agregar al carrito (remover)
	71.	No hay imagen de cubierta disponible No hay imagen de cubierta disponible Pastelería Dolce por Trujillo, Ana Matilde Publicación: 2009 . 45 Fecha: 2009 Disponibilidad: Ítems disponibles: Fundación LCI Sede Bogotá (1), Hacer reserva Solicitud de artículo Agregar al carrito (remover)
	72.	No hay imagen de cubierta disponible No hay imagen de cubierta disponible Pesca artesanal Cartagena de Indias por Contreras Pulido, Diego Alejandro Publicación: 2009 . 45 Fecha: 2009 Disponibilidad: Ítems disponibles: Fundación LCI Sede Bogotá (1), Hacer reserva Solicitud de artículo Agregar al carrito (remover)
	73.	No hay imagen de cubierta disponible No hay imagen de cubierta disponible Plato típico Zipaquireño creación y apoyo a la gastronomía zipaquireña por Suarez Zambrano, Estefany Publicación: 2009 . 40 Fecha: 2009 Disponibilidad: Ítems disponibles: Fundación LCI Sede Bogotá (1), Hacer reserva Solicitud de artículo Agregar al carrito (remover)
	74.	No hay imagen de cubierta disponible No hay imagen de cubierta disponible Minuta patrón para un individuo con cero potencial caso de enfermedad cardiaca por Vargas - Faour, Nicolás Publicación: 2009 . 45 Fecha: 2009 Disponibilidad: Ítems disponibles: Fundación LCI Sede Bogotá (1), Hacer reserva Solicitud de artículo Agregar al carrito (remover)
	75.	No hay imagen de cubierta disponible No hay imagen de cubierta disponible Investigación sobre la centolla (maja squinado) por Bernal Arango, Hugo Andrés Publicación: 2009 . 45 Fecha: 2009 Disponibilidad: Ítems disponibles: Fundación LCI Sede Bogotá (1), Hacer reserva Solicitud de artículo Agregar al carrito (remover)
	76.	No hay imagen de cubierta disponible No hay imagen de cubierta disponible Plan de mejoramiento del restaurante Ramón tragón por Martínez Arteaga, Johana Melissa Publicación: 2009 . 50 Fecha: 2009 Disponibilidad: Ítems disponibles: Fundación LCI Sede Bogotá (1), Hacer reserva Solicitud de artículo Agregar al carrito (remover)
	77.	No hay imagen de cubierta disponible No hay imagen de cubierta disponible Capsicum por Renjifo Correa, Maria del Carmen Publicación: 2009 . 40 Fecha: 2009 Disponibilidad: Ítems disponibles: Fundación LCI Sede Bogotá (1), Hacer reserva Solicitud de artículo Agregar al carrito (remover)
	78.	No hay imagen de cubierta disponible No hay imagen de cubierta disponible Cocina Guajira y Wayúu clase de buffet y cafetería por Curvelo, Jorge Publicación: 2009 . 45 Fecha: 2009 Disponibilidad: Ítems disponibles: Fundación LCI Sede Bogotá (1), Hacer reserva Solicitud de artículo Agregar al carrito (remover)
	79.	No hay imagen de cubierta disponible No hay imagen de cubierta disponible Vacuno Kesher por Finkelstein, Melanie Publicación: 2010 . 50 Fecha: 2010 Disponibilidad: Ítems disponibles: Fundación LCI Sede Bogotá (1), Hacer reserva Solicitud de artículo Agregar al carrito (remover)
	80.	No hay imagen de cubierta disponible No hay imagen de cubierta disponible Los alimentos Kosher y sus procesos por Amran, Chanel Publicación: 2010 . 50 Fecha: 2010 Disponibilidad: Ítems disponibles: Fundación LCI Sede Bogotá (1), Hacer reserva Solicitud de artículo Agregar al carrito (remover)
	81.	No hay imagen de cubierta disponible No hay imagen de cubierta disponible Choque cultural gastronómico entre el nuevo mundo y el viejo mundo por Zambrano Moncayo, Pablo Francisco Publicación: 2010 . 50 Fecha: 2010 Disponibilidad: Ítems disponibles: Fundación LCI Sede Bogotá (1), Hacer reserva Solicitud de artículo Agregar al carrito (remover)
	82.	No hay imagen de cubierta disponible No hay imagen de cubierta disponible Proyecto estandar de presentación de documentos para aplicar a licitaciones generales por Perini España, Nicolás Publicación: 2010 . 40 Fecha: 2010 Disponibilidad: Ítems disponibles: Fundación LCI Sede Bogotá (1), Hacer reserva Solicitud de artículo Agregar al carrito (remover)
	83.	No hay imagen de cubierta disponible No hay imagen de cubierta disponible El cangrejo en la cocina por Herran Aldana, Juan David Publicación: 2010 . 40 Fecha: 2010 Disponibilidad: Ítems disponibles: Fundación LCI Sede Bogotá (1), Hacer reserva Solicitud de artículo Agregar al carrito (remover)
	84.	No hay imagen de cubierta disponible No hay imagen de cubierta disponible Grecia y su gastronomía por Torres Rivera, Julian Ricardo Publicación: 2010 . 40 Fecha: 2010 Disponibilidad: Ítems disponibles: Fundación LCI Sede Bogotá (1), Hacer reserva Solicitud de artículo Agregar al carrito (remover)
	85.	No hay imagen de cubierta disponible No hay imagen de cubierta disponible El Kimchi: El gran aporte de Corea para el mundo por Olaya Velásquez, Lina Maria Publicación: 2010 . 45 Fecha: 2010 Disponibilidad: Ítems disponibles: Fundación LCI Sede Bogotá (1), Hacer reserva Solicitud de artículo Agregar al carrito (remover)
	86.	No hay imagen de cubierta disponible No hay imagen de cubierta disponible Análisis de la comida callejera por Castrillón Camacho, Pablo Publicación: 2010 . 40 Fecha: 2010 Disponibilidad: Ítems disponibles: Fundación LCI Sede Bogotá (1), Hacer reserva Solicitud de artículo Agregar al carrito (remover)
	87.	No hay imagen de cubierta disponible No hay imagen de cubierta disponible Fabricación de mermeladas light por Mendoza León, Maria Catalina Publicación: 2010 . 45 Fecha: 2010 Disponibilidad: Ítems disponibles: Fundación LCI Sede Bogotá (1), Hacer reserva Solicitud de artículo Agregar al carrito (remover)
	88.	No hay imagen de cubierta disponible No hay imagen de cubierta disponible La gastronomía Libanesa: un gran recorrido de aromas y sabores por Fakoh, Haissan Publicación: 2010 . 50 Fecha: 2010 Disponibilidad: Ítems disponibles: Fundación LCI Sede Bogotá (1), Hacer reserva Solicitud de artículo Agregar al carrito (remover)
	89.	No hay imagen de cubierta disponible No hay imagen de cubierta disponible El salmón enlatado por Romero Guerrero, Andrés Felipe Publicación: 2010 . 50 Fecha: 2010 Disponibilidad: Ítems disponibles: Fundación LCI Sede Bogotá (1), Hacer reserva Solicitud de artículo Agregar al carrito (remover)
	90.	No hay imagen de cubierta disponible No hay imagen de cubierta disponible Recetas infantiles para preparar con mamá y papá por García Castro, Johana Publicación: 2010 . 40 Fecha: 2010 Disponibilidad: Ítems disponibles: Fundación LCI Sede Bogotá (1), Hacer reserva Solicitud de artículo Agregar al carrito (remover)
	91.	No hay imagen de cubierta disponible No hay imagen de cubierta disponible Historia de la Gastronomía Peruana por Espiti Durán, Carlos Santiago Publicación: 2010 . 40 Fecha: 2010 Disponibilidad: Ítems disponibles: Fundación LCI Sede Bogotá (1), Hacer reserva Solicitud de artículo Agregar al carrito (remover)
	92.	No hay imagen de cubierta disponible No hay imagen de cubierta disponible Sauce una solución a la gota por Rangel, Cortés, Maria Alejandra Publicación: 2010 . 50 Fecha: 2010 Disponibilidad: Ítems disponibles: Fundación LCI Sede Bogotá (1), Hacer reserva Solicitud de artículo Agregar al carrito (remover)
	93.	No hay imagen de cubierta disponible No hay imagen de cubierta disponible Plan de negocios pastelería Marie Antoinette que coman pastel por Muñoz, Maria Catalina Publicación: 2010 . 40 Fecha: 2010 Disponibilidad: Ítems disponibles: Fundación LCI Sede Bogotá (1), Hacer reserva Solicitud de artículo Agregar al carrito (remover)
	94.	No hay imagen de cubierta disponible No hay imagen de cubierta disponible Arabe gourmet por Cure, Samya Publicación: 2010 . 50 Fecha: 2010 Disponibilidad: Ítems disponibles: Fundación LCI Sede Bogotá (1), Hacer reserva Solicitud de artículo Agregar al carrito (remover)
	95.	No hay imagen de cubierta disponible No hay imagen de cubierta disponible Mi ruta por Tailandia por Sanctis de, Francesca Publicación: 2010 . 45 Fecha: 2010 Disponibilidad: Ítems disponibles: Fundación LCI Sede Bogotá (1), Hacer reserva Solicitud de artículo Agregar al carrito (remover)
	96.	No hay imagen de cubierta disponible No hay imagen de cubierta disponible Piscicultura - Truticultura por Gutierrez González, Juan Sebastian Publicación: 2010 . 50 Fecha: 2010 Disponibilidad: Ítems disponibles: Fundación LCI Sede Bogotá (1), Hacer reserva Solicitud de artículo Agregar al carrito (remover)
	97.	No hay imagen de cubierta disponible No hay imagen de cubierta disponible Los hongos y su clasificación: comestibles, venenosos, medicinales, alucinogenos. por Valero Montenegro, Oswaldo Jose Publicación: 2010 . 40 Fecha: 2010 Disponibilidad: Ítems disponibles: Fundación LCI Sede Bogotá (1), Hacer reserva Solicitud de artículo Agregar al carrito (remover)
	98.	No hay imagen de cubierta disponible No hay imagen de cubierta disponible Comida Típica del Tolima por Leiva Cortés, Camilo Andrés Publicación: 2010 . 45 Fecha: 2010 Disponibilidad: Ítems disponibles: Fundación LCI Sede Bogotá (1), Hacer reserva Solicitud de artículo Agregar al carrito (remover)
	99.	No hay imagen de cubierta disponible No hay imagen de cubierta disponible Aspectos Generales de la Cultura Alimentaria de Casanare por Mendoza Rodríguez, Daniel Mauricio Publicación: 2010 . 50 Fecha: 2010 Disponibilidad: Ítems disponibles: Fundación LCI Sede Bogotá (1), Hacer reserva Solicitud de artículo Agregar al carrito (remover)
	100.	No hay imagen de cubierta disponible No hay imagen de cubierta disponible Los beneficios del té; una ayuda alimentaria para bajar de peso por Giraldo Garzón, Angela María Publicación: 2010 . 40 Fecha: 2010 Disponibilidad: Ítems disponibles: Fundación LCI Sede Bogotá (1), Hacer reserva Solicitud de artículo Agregar al carrito (remover)

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