Teoría del catering / Ronald Kinton, Victor Ceserani, David Foskett ; traducido por Pedro Ducar Maluenda.
Idioma: Spa Detalles de publicación: Zaragoza : Acribia , 1995.Descripción: 539 p. : il. ; 26 cmISBN:- 8420009067
- 647.95 K51t
Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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Libro General | Fundación LCI Sede Bogotá General Stacks | Colección General | 647.95 K51t (Navegar estantería(Abre debajo)) | 1 | Disponible | 0101 |
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