Manual de organización de negocios de comida rápida (Registro nro. 1372)

Detalles MARC
000 -Líder
fixed length control field 009220000a22002410004500
003 - Identificador del número de control
campo de control CO-BoLCI
020 ## - ISBN
Número Internacional Normalizado del libro (NR) 9682474957
040 ## - Fuente de catalogación
Agencia de catalogación original CO-BoLCI
041 0# - Código de idioma
Código de idioma para texto/pista de sonido o título separado
043 ## - Código de área geográfica
Código de área geográfica n-mx---
082 04 - Número de clasificación decimal Dewey
Clasificación 641.5
Número del ítem L644m
100 1# - Entrada principal -- Nombre personal
Nombre personal Lesur, Luis
245 10 - Mención del título
Título Manual de organización de negocios de comida rápida
Parte restante del título una guía paso a paso
Mención de responsabilidad, etc. Luis Lesur
260 ## - Publicación, distribución, etc. (Pie de imprenta)
Lugar de publicación, distribución, etc. México
Nombre del editor, distribuidor, etc. Trillas
Fecha de publicación, distribución, etc. 2006
300 ## - Descripción física
Extensión 96 p. : il. ; 27 cm.
440 #0 - Mención de serie/Asiento secundario--Título
Título Cómo hacer bien y fácilmente
650 #7 - Asiento secundario de materia--Termino temático
Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada RESTAURANTES, CAFETERIAS, ETC.
Subdivisión general ADMINISTRACION
650 #7 - Asiento secundario de materia--Termino temático
Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada PRODUCCION ALIMENTICIA
Subdivisión general ADMINISTRACION
650 #7 - Asiento secundario de materia--Termino temático
Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada COCINA RAPIDA MANUALES, ETC.
650 #7 - Asiento secundario de materia--Termino temático
Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada ADMINISTRACION DE RESTAURANTES, CAFETERIAS, ETC.
942 ## - Entrada de elementos agregados (KOHA)
Tipo de material Libro General
Existencias
Estado de ítem (retirado) Estado de ítem (perdido) Restricciones de uso No para préstamo Colección Ubicación (sede actual) Ubicación (sede de origen) |Fecha de Ingreso Tipo de adquisición Shelving form of title Signatura topográfica Código de barras Cost, replacement price Copyright article-fee code Número de ejemplar Restricciones de uso (para el préstamo) Nota pública
        Colección General Fundación LCI Sede Bogotá Fundación LCI Sede Bogotá 10/01/2012 Compra 1 641.5 L644m 001552 12/28/2023 12/22/2023 1 Libro General Diseño y Técnica