La cocina de los antropólogos / ilustraciones de Joan Koster ; traducción de Marcelo Cohen.
Idioma: Series Los 5 sentidosEditor: Barcelona : TusQuets Editores , 2001Edición: 2 edDescripción: 341 p. : il. ; 21 cmISBN: 84-8310-821-0Tema(s): Cocina Internacional | Cocina -- Aspectos socialesClasificación CDD: 641.592| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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| Libro General | Fundación LCI Sede Bogotá General Stacks | Colección General | 641.592 K95c (Navegar estantería(Abre debajo)) | 1 | Disponible | 0685 |
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