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	1.	Biotecnología alimentaria / Publicación: México : Editorial Limusa ; Grupo Noriega Editores , 2002 . 636 p. ; 25 cm. Fecha: 2002 Disponibilidad: Ítems disponibles: Fundación LCI Sede Bogotá (1), Hacer reserva Solicitud de artículo Agregar al carrito (remover)
	2.	No hay imagen de cubierta disponible No hay imagen de cubierta disponible Ciencia de los alimentos, nutrición y salud / por Fox, Brian A. Publicación: México : Limusa ; 2002 . 457 p. : 21cm. Fecha: 2002 Disponibilidad: Ítems disponibles: Fundación LCI Sede Bogotá (1), Hacer reserva Solicitud de artículo Agregar al carrito (remover)
	3.	No hay imagen de cubierta disponible No hay imagen de cubierta disponible Dirección de alimentos y bebidas en hoteles / por Lara Marttínez L., Jorge Publicación: México : Limusa , 2006 . 290 p. : , Incluye Glosario 26 cm. Fecha: 2006 Disponibilidad: Ítems disponibles: Fundación LCI Sede Bogotá (1), Hacer reserva Solicitud de artículo Agregar al carrito (remover)