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Dulces : más de 100 recetas para todas las ocasiones / por Sabatés, Joan Barris Publicación: Barcelona : Blume , 2006 . 183 p. : , Incluye índice 29 cm. Fecha: 2006 Disponibilidad: Ítems disponibles: Fundación LCI Sede Bogotá (1),
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3.
Procesos básicos de pastelería y repostería : postres en resturación / por Armendáriz Sanz, José Luis Publicación: Madrid : Paraninfo / 2010 . 214 p. : 24 cm. Fecha: 2010 Disponibilidad: Ítems disponibles: Fundación LCI Sede Bogotá (1),
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Masas : saladas y dulces , técnicas culinarias y recetas / por Roux, Michel Publicación: Barcelona : Ediciones Elfos , 2009 . 304 p. 22 cm. Fecha: 2009 Disponibilidad: Ítems disponibles: Fundación LCI Sede Bogotá (1),
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Cake pops, cookie pops : tartas decoradas, dulces sueños / por Fernández, Carmen Publicación: Madrid : Editorial Libsa , 2013 . 160 p. : 27 cm. Fecha: 2013 Disponibilidad: Ítems disponibles: Fundación LCI Sede Bogotá (1),
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