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Fogón de negros cocina y cultura en una región latinoamericana por Patiño Ossa, Germán Publicación: Bogotá Convenio Andrés Bello 2007 . 210 p. : il. ; 23 cm. , Incluye índice de imágenes Fecha: 2007 Disponibilidad: Ítems disponibles: Fundación LCI Sede Bogotá (1),
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Fogón de negros : cocina y cultura en una región latinoamericana / por Patiño Ossa, Germán Publicación: Bogotá : Ministerio de Cultura, 2012 . 132 p. : 21 cm. Fecha: 2012 Disponibilidad: Ítems disponibles: Fundación LCI Sede Bogotá (1), Fundación LCI Sede Bogotá (1),
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