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Alimentos seguros : guia básica sobre seguridad alimentaria / Isabel García Fajardo

Por: Idioma: Detalles de publicación: Madrid : Ediciones Díaz de Santos , 2008.Descripción: xvii, 152 p. : il., col. ; 25 cmISBN:
  • 9788479788612
Tema(s): Clasificación CDD:
  • 664.07  G216a
Existencias
Tipo de ítem Biblioteca actual Colección Signatura topográfica Copia número Estado Fecha de vencimiento Código de barras
Libro General Fundación LCI Sede Bogotá General Stacks Colección General 664.07 G216a (Navegar estantería(Abre debajo)) 1 Disponible 001222
Libro General Fundación LCI Sede Bogotá General Stacks Colección General 664.07 G216a (Navegar estantería(Abre debajo)) 2 Disponible 001346

Incluye bibliografía y glosario.

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