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Cocina popular / por Bravo Walker, Mariana Publicación: Santiago de Chile : Grijalbo , 1992 . 320 p. ; Fecha: 1992 Disponibilidad: Ítems disponibles: Fundación LCI Sede Bogotá (1),
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Las recetas de my country : cocina ecuatoriana / por Molinari Negrete, Gino Publicación: Guayaquil : Tecniprint , 2002 . 181 p. : , Incluye índice 21 cm. Fecha: 2002 Disponibilidad: Ítems disponibles: Fundación LCI Sede Bogotá (1),
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Experimentos en la cocina : la cocción, el asado, el horneado / por Schwedt, Georg Publicación: Zaragoza, España : Editorial Acribia , 1997 . 188 p. : , Título original : Experimente rund ums kochen, braten, backen. 24 cm Fecha: 1997 Disponibilidad: Ítems disponibles: Fundación LCI Sede Bogotá (1),
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