Culinaria mundial / traducción Anna Cicres, Ariadna Martín y Laura Sales.

Colaborador(es): Bellahsen, Fabien | Rouche, Daniel | Weiler, Isabel Coord | Cicres, Anna [trad.] | Martín, Ariadna [trad.] | Sales, Laura [trad.] | Jany, Christéle [ed.]Idioma: Editor: Barcelona : Kölemann , 2006Edición: Edición Christèle JanyDescripción: 1055 p. : il. 30 cmISBN: 9782833123764Tema(s): Cocina Internacional | Comida internacional | Recetas internacionalesClasificación CDD: 641.5
Existencias
Tipo de ítem Biblioteca actual Colección Signatura Copia número Estado Fecha de vencimiento Código de barras
Libro General Fundación LCI Sede Bogotá
General Stacks 		Colección General 641.5 C967 (Navegar estantería(Abre debajo)) 1 Disponible 0895

Glosario : p. 1043-1048.
Incluye índice.
Título original : Culina mundi.

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