El arte de la cocina japonesa / dirección, diseño y edición Benjamín Villegas ; textos y producción Tamiko Nakasu, Alicia A. Komiya ; fotografía Matthew Leighton.
Idioma: Editor: Bogotá : Villegas Editores , 1996Descripción: 179 p. : il. ; 31 cmISBN: 958939325XTema(s): Cocina japonesa | Preparación de alimentos -- Japón | Recetarios -- Japón | Gastronomía -- JapónClasificación CDD: 641.5| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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| Libro General | Fundación LCI Sede Bogotá General Stacks | Colección General | 641.5 A786 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 1 | Disponible | 0798 |
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