Manual del técnico en artes culinarias /
Idioma: Detalles de publicación: México : Instituto Culinario de Monterrey , [200?]Descripción: 172 p. ; il. ; 28 cmTema(s): Clasificación CDD:- 641.5 M294
Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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Libro General | Fundación LCI Sede Bogotá General Stacks | Colección General | 641.5 M294 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 1 | Disponible | 001050 |
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