Salsas : dulces y saladas, clásicas y modernas / Michel Roux
Idioma: Editor: Barcelona : Ediciones Elfos , 2006Edición: 5 edDescripción: 176 p. : il. ; 26 cmISBN: 84-8423-208-5Tema(s): Salsas -- Cocina | Salsas -- GastronomíaClasificación CDD: 641.5Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
---|---|---|---|---|---|---|---|
Libro General | Fundación LCI Sede Bogotá General Stacks | Colección General | 641.5 R871s (Navegar estantería(Abre debajo)) | 1 | Disponible | 0546 |
Incluye índice
No hay comentarios en este titulo.