Somos lo que comemos : Estudios de alimentación en España / Mabel Gracia Arnaiz, coord.
Idioma: Editor: Barcelona : Editorial Ariel ; 2002Descripción: 382 p. ; 24 cmISBN: 84-344-2218-2Tema(s): Cocina -- Historia | Cocina -- Historia -- España | Hábitos alimenticios -- EspañaClasificación CDD: 394.12Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libro General | Fundación LCI Sede Bogotá General Stacks | Colección General | 394.12 S693 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 1 | Disponible | 0482 |
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