Frutos de la Amazonía, postres y platos : recetario gourmet de frutos de la Amazonía / Fernando Gast Harders

Por: Gast Harders, FernandoTipo de material: TextoTextoIdioma: Spa Editor: Bogotá : Humboldt , 2005Descripción: 68 p. : il. ; 22 cmTema(s): Cocina colombiana | Cocina Colombiana -- Recetas | Cocina Amazónica | Gastronomía -- Amazonas (Región)Clasificación CDD: 641.59