Cocina Semana Publicaciones Semana
Editor: Bogotá, Publicaciones Semana, ISSN: 2145-6011Tema(s): Gastronomía | CocinaOtra clasificación: HEM| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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| Revista - Publicación Periódica | Fundación LCI Sede Bogotá | Colección General | HEM-007 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 00 | Disponible | Maíz la cosecha de oro en Latinoamericana - recetas Mexicanas - Napa cuna de grandes vinos en California | 977214560100800 | |
| Revista - Publicación Periódica | Fundación LCI Sede Bogotá | HEM-007 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 02 | Disponible | Paloquemao el olimpo de las plazas de mercado - Ron premium la última moda en licores - vino colombiano - pesca blanca | 977214560100802 | ||
| Revista - Publicación Periódica | Fundación LCI Sede Bogotá | HEM-007 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 03 | Disponible | Pasta: platillo de todos y para todos - La ruta gastronómica de Marco Polo - Lomo al trapo - Chile con la copa en alto - manos cocineras | 977214560100803 | ||
| Revista - Publicación Periódica | Fundación LCI Sede Bogotá | HEM-007 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 04 | Disponible | El mundial gastronómico - Cerveza compañera de celebración - Noma el mejor restaurante del mundo - Cuchillos con afilado y moderno diseño | 977214560100804 | ||
| Revista - Publicación Periódica | Fundación LCI Sede Bogotá | HEM-007 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 05 | Disponible | El tomate, el conquistador del mundo - Ingredientes - paseo de olla - jerez | 977214560100805 | ||
| Revista - Publicación Periódica | Fundación LCI Sede Bogotá | HEM-007 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 06 | Disponible | Quesos de aromas frescos y maduros - Baguette hecha en casa - ingredientes - vinos campeones de oro | 977214560100806 | ||
| Revista - Publicación Periódica | Fundación LCI Sede Bogotá | HEM-007 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 07 | Disponible | Arroz la vuelta al mundo en 19 recetas - delantales - nevera de un estudiante - aguardiente de anís | 977214560100807 | ||
| Revista - Publicación Periódica | Fundación LCI Sede Bogotá | HEM-007 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 09 | Disponible | Feria mistura me sabe a Perú - Restaurantes lo más retro de Colombia - Iwao Komiyama un rol de bandeja paisa - pequeños bocados | 770736650005409 | ||
| Revista - Publicación Periódica | Fundación LCI Sede Bogotá | HEM-007 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 11 | Disponible | Navidad novenario una idea para cada día - cena de bajo presupuesto - vinos para celebrar | 770736650005411 | ||
| Revista - Publicación Periódica | Fundación LCI Sede Bogotá | HEM-007 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 12 | Disponible | Agua y recetas ligeras - El reto de Harry - Cata liquida cuestión de mineral - viaje a la Antartida: cocinando en el hielo | 770736650005412 | ||
| Revista - Publicación Periódica | Fundación LCI Sede Bogotá | HEM-007 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 14 | Disponible | Mariscos - Vinos minerales - fin de semana de antojos sabaneros - Dulce final | 770736650005414 | ||
| Revista - Publicación Periódica | Fundación LCI Sede Bogotá | HEM-007 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 15 | Disponible | Aficionados - Laboratorio de química culinaria - El huevo perfecto - Ruta gourmet de tapas por Bogotá | 770736650005415 | ||
| Revista - Publicación Periódica | Fundación LCI Sede Bogotá | HEM-007 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 16 | Disponible | Mesa enlatada - Cata de tamales - climas y vinos - entrevista con Josimar Melo crítico Brasileño | 770736650005416 | ||
| Revista - Publicación Periódica | Fundación LCI Sede Bogotá | HEM-007 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 17 | Disponible | Cerdo - libros de Mikel Alfonso - paso a paso el mejor braseado - licores: Cheers Martini | 770736650005417 | ||
| Revista - Publicación Periódica | Fundación LCI Sede Bogotá | HEM-007 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 18 | Disponible | Papas: milagro de los Andes - Expovinos 2011 - Pasarela gourmet - Cata de sales sabor marino | 770736650005418 | ||
| Revista - Publicación Periódica | Fundación LCI Sede Bogotá | HEM-007 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 19 | Disponible | Especias el alma de la cocina - viajes con sabor la despensa de Marrakech - Crónica gourmet Cristobal Colón y Marco Polo - mantequillas y aceites saborizados | 770736650005419 | ||
| Revista - Publicación Periódica | Fundación LCI Sede Bogotá | HEM-007 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 21 | Disponible | Café sabor colombiano - cócteles con café - frutas ¿Cómo elegirlas? - homenaje al cafetero | 770736650005421 | ||
| Revista - Publicación Periódica | Fundación LCI Sede Bogotá | HEM-007 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 22 | Disponible | Leche - salsas - mantequilla - ponqués - salmón | 770736650005422 | ||
| Revista - Publicación Periódica | Fundación LCI Sede Bogotá | HEM-007 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 24 | Disponible | 20 ideas refrescantes - té valluno Cata a Colombia - Gaseosas burbujas regionales | 770736650005424 | ||
| Revista - Publicación Periódica | Fundación LCI Sede Bogotá | HEM-007 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 25 | Disponible | Almuerzos de oficina: pasta, ensalada, sándwiches - Fedex culinario - vinos gringos repartidores de comida India - | 770717940888225 | ||
| Revista - Publicación Periódica | Fundación LCI Sede Bogotá | HEM-007 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 26 | Disponible | El sabor inédito de Colombia vinos de Villa de Leyva - ruta país de fritura - anatomía del menú del día | 70717940888226 | ||
| Revista - Publicación Periódica | Fundación LCI Sede Bogotá | HEM-007 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 27 | Disponible | Feliz día mamá - Corazón Wayúu vinos perfume floral - cuento batido | 770717940888227 | ||
| Revista - Publicación Periódica | Fundación LCI Sede Bogotá | HEM-007 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 28 | Disponible | A la parrilla - embutidos - salsas - tradición de norte a sur | 770717940888228 | ||
| Revista - Publicación Periódica | Fundación LCI Sede Bogotá | HEM-007 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 29 | Disponible | La hora de la cerveza - retratos boyacenses turmequé - pola artesanal en Cajicá | 770717940888229 | ||
| Revista - Publicación Periódica | Fundación LCI Sede Bogotá | HEM-007 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 30 | Disponible | Gastronomía de Italia - Massimo Bottura el pavarotti de la cultura - Vinos ganadores de expovinos - | 770717940888230 | ||
| Revista - Publicación Periódica | Fundación LCI Sede Bogotá | HEM-007 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 31 | Disponible | Hierbas y especias - mercado de las hierbas - vinos las cepas y sus aromas especiados - morteros piezas de colección la ginebra está de moda | 770717940888231 | ||
| Revista - Publicación Periódica | Fundación LCI Sede Bogotá | HEM-007 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 32 | Disponible | Niños a la mesa - invitado el chef de Los Muppets ipad cocineritos en línea - desayunos mucho más que cereal - calabaza de halloween | 770717940888232 | ||
| Revista - Publicación Periódica | Fundación LCI Sede Bogotá | HEM-007 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 33 | Disponible | Lácteos - criadero de cabras - vacas que son musas - Pinot Noir para novatos - duraznos en yogurt griego | 770717940888233 | ||
| Revista - Publicación Periódica | Fundación LCI Sede Bogotá | HEM-007 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 34 | Disponible | Menú fin de año El Belén boyacense - vinos sorpresa 2012 - restaurantes catering en su mesa | 770717940888234 | ||
| Revista - Publicación Periódica | Fundación LCI Sede Bogotá | HEM-007 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 35 | Disponible | Lo mejor del 2012 - libros de cocina - personajes - utensilios - recetas - vinos | 770717940888235 | ||
| Revista - Publicación Periódica | Fundación LCI Sede Bogotá | HEM-007 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 36 | Disponible | La onda verde ensaladas creativas y saludables - calirías - el té de moda English Breakfast | 770717940888236 | ||
| Revista - Publicación Periódica | Fundación LCI Sede Bogotá | HEM-007 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 37 | Disponible | Cena para dos - platos románticos macarrones - trufas copas de colores chantilly y nutella | 770717940888237 | ||
| Revista - Publicación Periódica | Fundación LCI Sede Bogotá | HEM-007 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 38 | Disponible | pesca colombiana 17 recetas con lo mejor de nuestros mares y ríos - preparar pescados - guía del consumidor - pez león de amenaza a suceso gastronómico | 770717940888238 | ||
| Revista - Publicación Periódica | Fundación LCI Sede Bogotá | HEM-007 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 39 | Disponible | Un regalo para mamá - recetas de dulce y sal - alimentos que mejoran la salud - celebraciones llenas de detalles | 770117940222239 | ||
| Revista - Publicación Periódica | Fundación LCI Sede Bogotá | HEM-007 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 40 | Disponible | Planeta parrilla - asados un recorrido por Colombia - un experto Kosher - mito cruda o cocida? | 770717940888240 | ||
| Revista - Publicación Periódica | Fundación LCI Sede Bogotá | HEM-007 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 41 | Disponible | Placeres del campo - preparaciones con huevo - historia del piqueteadero Doña Nieves - mito: ¿El pollo tiene hormónas? | 770717940888241 | ||
| Revista - Publicación Periódica | Fundación LCI Sede Bogotá | HEM-007 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 42 | Disponible | Despensa criolla - recorrido por la plaza paloquemao - mito borojó - vuelta a Colombia a través de aguardientes | 770717940888242 | ||
| Revista - Publicación Periódica | Fundación LCI Sede Bogotá | HEM-007 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 43 | Disponible | Poder natural - el mundo de la miel recorrido por un apiario - descubra cuales son los 10 superalimentos - preparación benefica para la salud | 770717940888243 | ||
| Revista - Publicación Periódica | Fundación LCI Sede Bogotá | HEM-007 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 44 | Disponible | La cruzada del tomate: recorrido por un cultivo orgánico con más de 10 variedades de tomate. El oporto, un vino lleno de mística e historia. Preparaciones mediterráneas y Aztecas desentrañan la acidez y el dulzor de este vegetal. | 770717940888244 | ||
| Revista - Publicación Periódica | Fundación LCI Sede Bogotá | HEM-007 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 45 | Disponible | La revancha de los pequeños / Lima un destino gastronómico / infografía la historia de las tapas Españolas / elementos divertidos para picar / 15 recetas bocados y aperitivos | 770717940888245 | ||
| Revista - Publicación Periódica | Fundación LCI Sede Bogotá | HEM-007 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 47 | Disponible | Sabor artesanal / restaurantes de Cartagena / Recetas de Harry Sasson / La Chía Semilla de moda | 770717940888247 | ||
| Revista - Publicación Periódica | Fundación LCI Sede Bogotá | HEM-007 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 49 | Disponible | Los beneficios y el uso del amaranto / Alex Atala un chef de armas tomar / Recetas para una cena en pareja / Brooklyn un paraíso gastronómico / Picante | 770717940888249 | ||
| Revista - Publicación Periódica | Fundación LCI Sede Bogotá | HEM-007 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 50 | Disponible | El mar a las brasas / el sueño de los hermanos Roca / ¿Quién hace la mejor hamburguesa? / Quesos de búfala 100% colombianos | 770717940888250 | ||
| Revista - Publicación Periódica | Fundación LCI Sede Bogotá | HEM-007 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 51 | Disponible | Locos por las nueces / fiebre de gotas amargas en coctelería / ¿Qué es la dieta paleo?/ | 770717940888251 | ||
| Revista - Publicación Periódica | Fundación LCI Sede Bogotá | HEM-007 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 52 | Disponible | Picadas para el mundial de futbol - Manual de cocina costeña colombiana - Entrevista al célebre pastelero francés Pierre Hermé - Libre de gluten la nueva ola | 527707179408882 | ||
| Revista - Publicación Periódica | Fundación LCI Sede Bogotá | HEM-007 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 67 | Disponible | Obsesión por el ceviche/Alimentos en conservas/ Los beneficios de las raíces y tuberculos/ Tequila para saborear/ Los cortes populares y olvidados de la carne | 677707179408882 | ||
| Revista - Publicación Periódica | Fundación LCI Sede Bogotá General Stacks | Colección General | HEM-007 (Navegar estantería(Abre debajo)) | No.100 Oct 2018 | Disponible | 100 veces Colombia-Propuestas de vanguardia-Recetas en mesas colombianas-Cocina tradicional de plazas-Comida de calle. | 200813 | |
| Revista - Publicación Periódica | Fundación LCI Sede Bogotá General Stacks | Colección General | HEM-007 (Navegar estantería(Abre debajo)) | No.101 Dic 2018 | Disponible | La navidad se saborea- Jamones espumosos-Dips-Pancakes-Galletas | 200810 | |
| Revista - Publicación Periódica | Fundación LCI Sede Bogotá General Stacks | Colección General | HEM-007 (Navegar estantería(Abre debajo)) | No.71 Dic 2015 | No para préstamo | Tendencias de los menús basados en vegetales - Mexico: lindo. querido y sabroso - Que vino regala? - La guía de los tamales - Todo sobre el pavo | 770717940989671 | |
| Revista - Publicación Periódica | Fundación LCI Sede Bogotá General Stacks | Colección General | HEM-007 (Navegar estantería(Abre debajo)) | No.72 Ene 2016 | No para préstamo | Recorrido por restaurantes saludables - El mundo de las frutas Amazónicas - La nueva era de las hamburguesas - Germinados enegía vital | 770717940989672 | |
| Revista - Publicación Periódica | Fundación LCI Sede Bogotá General Stacks | Colección General | HEM-007 (Navegar estantería(Abre debajo)) | No.74 Mar 2016 | No para préstamo | Michael Pollan, el filosofo de la alimentación- Las cebollas: un mundo de sabores-Las semillas y su aporte a la salud-Mariscos desde el fondo del mar-Tablas de conversiones-Vinos y licores-Tartaletas de almendras con chocolate y miel | 770717940989674 | |
| Revista - Publicación Periódica | Fundación LCI Sede Bogotá General Stacks | Colección General | HEM-007 (Navegar estantería(Abre debajo)) | No.75 Abr 2016 | No para préstamo | El reino de la quinua, la semilla de moda-Las hierbas: los condimentos naturales-10 tips para hacer smoothies-Culto a lo saludable-Tablas de conversiones-Cocinas del mundo-Vinos y licores-Restaurantes | 770717940989675 | |
| Revista - Publicación Periódica | Fundación LCI Sede Bogotá General Stacks | Colección General | HEM-007 (Navegar estantería(Abre debajo)) | No.78 Jul 2016 | No para préstamo | Lamagia de los aceites saludables-La tradición del mezcal-El fasinante mundo de los quesos-Guía culinaria del pollo-Vinos y licores-Vida saludable | 770717940989678 | |
| Revista - Publicación Periódica | Fundación LCI Sede Bogotá General Stacks | Colección General | HEM-007 (Navegar estantería(Abre debajo)) | No.79 Ago 2016 | Disponible | La arquitectura de los sándwiches-Las nuevas hamburguesas de Bogotá-Opciones de snacks saludables-Azúcar, una dulce condena. | 770717940989679 | |
| Revista - Publicación Periódica | Fundación LCI Sede Bogotá General Stacks | Colección General | HEM-007 (Navegar estantería(Abre debajo)) | No.80 Sep 2016 | Disponible | Chocolate para el alma-Los premios de cocina en el mundo-Todo lo que tiene que saber sobre los dips | 770717940989680 | |
| Revista - Publicación Periódica | Fundación LCI Sede Bogotá General Stacks | Colección General | HEM-007 (Navegar estantería(Abre debajo)) | No.81 Oct 2016 | Disponible | La moda de los bowls para el desayuno-¿Cómo se evalúa un restaurante?-La versatilidad de la pasta-El sabor de Portugal. | ||
| Revista - Publicación Periódica | Fundación LCI Sede Bogotá General Stacks | Colección General | HEM-007 (Navegar estantería(Abre debajo)) | No.82 Nov 2016 | Disponible | Los beneficios de comer huevo-Pancakes,un clásico del desayuno-El universo de los cítricos -Los mejores restaurantes de Bogotá. | ||
| Revista - Publicación Periódica | Fundación LCI Sede Bogotá General Stacks | Colección General | HEM-007 (Navegar estantería(Abre debajo)) | No.83 Dic. 2016 | Disponible | Recorrido por los nuevos cafés de Bogotá-Todo sobre el pernil de cerdo-Hacer galletas en familia . | ||
| Revista - Publicación Periódica | Fundación LCI Sede Bogotá General Stacks | Colección General | HEM-007 (Navegar estantería(Abre debajo)) | No.84 Ene 2017 | Disponible | Las metas saludables para 2017-El universo de las frutas deshidratadas-Recorrido por seattle- !A todo vapor! La técnica de cocción saludable. | ||
| Revista - Publicación Periódica | Fundación LCI Sede Bogotá General Stacks | Colección General | HEM-007 (Navegar estantería(Abre debajo)) | No.85 Feb 2017 | Disponible | Mil y un sabores de empanadas-Un viaje al país de los jamones-Top 5: Los Mejores bowls de Bogotá. | ||
| Revista - Publicación Periódica | Fundación LCI Sede Bogotá General Stacks | Colección General | HEM-007 (Navegar estantería(Abre debajo)) | No.86 Mar 2017 | Disponible | Delicias del Mar-Tomate:Deleite al rojo vivo-El sabor de toscana-Vinos y licores-Vida saludable | ||
| Revista - Publicación Periódica | Fundación LCI Sede Bogotá General Stacks | Colección General | HEM-007 (Navegar estantería(Abre debajo)) | No.87 Abr. 2017 | Disponible | El poder de la harina-Frutos rojos: Delicias del bosque-Dvis Kinch y el sabor del terroir-De viaje por la palpitante Tokio | ||
| Revista - Publicación Periódica | Fundación LCI Sede Bogotá General Stacks | Colección General | HEM-007 (Navegar estantería(Abre debajo)) | No.88 May 2017 | Disponible | Virtudes de la carne de cerdo-La magia de la fibra-Meditación que alimenta-La riqueza culinaria de nueva orleans-El diverso mundo de las leches. | ||
| Revista - Publicación Periódica | Fundación LCI Sede Bogotá General Stacks | Colección General | HEM-007 (Navegar estantería(Abre debajo)) | No.89 Jun 2017 | Disponible | Gastronomía Holandesa-El reino de las salsas-Massimo Bottura combate el desperdicio-Jardín:una tierra de cafe-El efecto color. | 200435 | |
| Revista - Publicación Periódica | Fundación LCI Sede Bogotá General Stacks | Colección General | HE-007 (Navegar estantería(Abre debajo)) | No.90 Jul. 2017 | Disponible | Mestizaje culinario-Nueva gastronomia madrileña-Espectro de aguacates-Vinos que se comen-Sí a la carne-Camarones al coco con puré de plátano y chicharrón-Hogao paisa-Oro verde, esta fruta se esta robando el protagonismo en la sección de abarrotes. | 200454 | |
| Revista - Publicación Periódica | Fundación LCI Sede Bogotá General Stacks | Colección General | HEM-007 (Navegar estantería(Abre debajo)) | No.91 Ago 2017 | Disponible | Cuscius, ingredientes de la amistad-Leonor Espinosa:Basque culinariy world prize 2017-El ritual del café en Viena-Comidas en rollo-El menú de la felicidad | 200594 | |
| Revista - Publicación Periódica | Fundación LCI Sede Bogotá General Stacks | Colección General | HEM-007 (Navegar estantería(Abre debajo)) | No.92 sep. 2017 | Disponible | Sin gluten, si, no y por qué?Mariscos siempre-Mujeres que brillan en las cocinas del mundo-La pasteleria más tradicional de Pasto,Nariño-El vino del Papa | 200595 | |
| Revista - Publicación Periódica | Fundación LCI Sede Bogotá General Stacks | Colección General | HEM-007 (Navegar estantería(Abre debajo)) | No.93 Oct. 2017 | Disponible | Maridaje: vinos y platos colombianos-Pasta hoy y siempre-Nueva cocina latina en New York-Dulces de halloween | 200630 | |
| Revista - Publicación Periódica | Fundación LCI Sede Bogotá General Stacks | Colección General | HEM-007 (Navegar estantería(Abre debajo)) | No.94 Nov. 2017 | Disponible | Latin America'S 50 best-tendencias en pasteleria-Cocina Caucana-Chefs colombianos en Israel-Pavo-Espumantes-Gluhwein-Buñuelos-Lentejas | 200635 | |
| Revista - Publicación Periódica | Fundación LCI Sede Bogotá General Stacks | Colección General | HEM-007 (Navegar estantería(Abre debajo)) | No.95 Dic 2017 Ene 2018 | Disponible | Cómo comimos los colombianos-Recetas de vacaciones-Blogueros de comida-Pasto gastrodiversa-Tendencias lo que fue y lo que viene | 200647 | |
| Revista - Publicación Periódica | Fundación LCI Sede Bogotá General Stacks | Colección General | HEM-007 (Navegar estantería(Abre debajo)) | No.96 Ene-Feb 2018 | Disponible | El si y el no de Detox-Técnicas con sello 2018-Sri lanka-Fermentación:entrevista con Sandor Ellix Katz-Tiempo de paz. | 200688 | |
| Revista - Publicación Periódica | Fundación LCI Sede Bogotá General Stacks | Colección General | HEM-007 (Navegar estantería(Abre debajo)) | No.97 abr 2018 | Disponible | mamás-Sabores que no pasan de moda-Cenas clandestinas-Thomas Troisgros y Marcela Lovegrove-Vinos Ribera del Duero-Pollo colombiano | 200742 | |
| Revista - Publicación Periódica | Fundación LCI Sede Bogotá General Stacks | Colección General | HEM-007 (Navegar estantería(Abre debajo)) | No.98 Jun 2018 | Disponible | Gastronomía rusa-Cervezas y cocteles futboleros-Cualidades del mani-La cocina de Matthew lightner-Plan futbolero, 32 maneras de comer | 200747 | |
| Revista - Publicación Periódica | Fundación LCI Sede Bogotá General Stacks | Colección General | HEM-007 (Navegar estantería(Abre debajo)) | No.99 Ago 2018 | Disponible | Flores comestibles-Vino rosé-Pie art, Karin Pfeiff boscheck-El mazapán de Toledo-Las recetas del amor | 200757 |
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