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Elaboración y tecnificación de los helados Angela Viviane Alarcón Posse

Por:

Alarcón Posse, Angela Viviane

Idioma: Español Detalles de publicación: 2009Descripción: 40Tema(s):

Gastronomía

Otra clasificación:

TR-GAST

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Nota de disertación: Gastronomía

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