Marketing y gestión de la restauración (Registro nro. 448)

Detalles MARC
000 -Líder
fixed length control field 008200000a22002170004500
003 - Identificador del número de control
campo de control CO-BoLCI
020 ## - ISBN
Número Internacional Normalizado del libro (NR) 84-8088-448
040 ## - Fuente de catalogación
Agencia de catalogación original CO-BoLCI
041 0# - Código de idioma
Código de idioma para texto/pista de sonido o título separado
043 ## - Código de área geográfica
Código de área geográfica e-sp---
082 04 - Número de clasificación decimal Dewey
Clasificación 658.15937
Número del ítem R672m
100 1# - Entrada principal -- Nombre personal
Nombre personal Rochat, Michel
245 10 - Mención del título
Título Marketing y gestión de la restauración
Mención de responsabilidad, etc. Michel Rochat
260 ## - Publicación, distribución, etc. (Pie de imprenta)
Lugar de publicación, distribución, etc. Barcelona
Nombre del editor, distribuidor, etc. Ediciones Gestión 2000
Fecha de publicación, distribución, etc. 2001
300 ## - Descripción física
Extensión 346 p. : il. ; 28 cm.
650 #7 - Asiento secundario de materia--Termino temático
Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada ADMINISTRACION HOTELERA
Subdivisión general RESTAURANTES, CAFETERIAS, ETC.
650 #7 - Asiento secundario de materia--Termino temático
Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada ADMINISTRACION DE PERSONAL
Subdivisión general RESTAURANTES, CAFETERIAS, ETC.
650 #7 - Asiento secundario de materia--Termino temático
Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada ADMINISTRACION DE VENTAS
Subdivisión general RESTAURANTES, CAFETERIAS, ETC.
942 ## - Entrada de elementos agregados (KOHA)
Tipo de material Libro General
Existencias
Estado de ítem (retirado) Estado de ítem (perdido) Restricciones de uso No para préstamo Colección Ubicación (sede actual) Ubicación (sede de origen) |Fecha de Ingreso Shelving form of title Signatura topográfica Código de barras Cost, replacement price Copyright article-fee code Número de ejemplar Restricciones de uso (para el préstamo)
        Colección General Fundación LCI Sede Bogotá Fundación LCI Sede Bogotá 10/01/2012 1 658.15937 R672m 0483 12/28/2023 12/22/2023 1 Libro General