Detalles MARC
| 000 -Líder |
|---|
| fixed length control field |
012690000a22003130004500 |
| 003 - Identificador del número de control |
|---|
| campo de control |
CO-BoLCI |
| 005 - Fecha y hora de la última transacción |
|---|
| Campo de control |
20200803104320.0 |
| 008 - Elementos de longitud fija -- Información general |
|---|
| fixed length control field |
190527t xxu||||| |||| 00| 0 eng d |
| 020 ## - ISBN |
|---|
| Número Internacional Normalizado del libro (NR) |
8424192044 |
| 040 ## - Fuente de catalogación |
|---|
| Agencia de catalogación original |
CO-BoLCI |
| Idioma de catalogación |
spa |
| Agencia que realiza la transcripción |
CO-BoLCI |
| Agencia que realiza la modificación |
CO-BoLCI |
| 041 0# - Código de idioma |
|---|
| Código de idioma para texto/pista de sonido o título separado |
|
| 043 ## - Código de área geográfica |
|---|
| Código de área geográfica |
s-ck--- |
| 082 04 - Número de clasificación decimal Dewey |
|---|
| Clasificación |
641.853 |
| Número del ítem |
G715s |
| 245 13 - Mención del título |
|---|
| Título |
El gran libro del chocolate : |
| Parte restante del título |
información práctica sobre pastelería, confitería, postres y bebidas / |
| Mención de responsabilidad, etc. |
Karl Schuhmacher ... [et al.] ; recetas de postres de Eckart Witzigmann ; parte histórica del Dr. Sy bil Grafin Schonfeldt ; traducción Ambrosio Berasaín Villanueva |
| 260 ## - Publicación, distribución, etc. (Pie de imprenta) |
|---|
| Lugar de publicación, distribución, etc. |
Madrid : |
| Nombre del editor, distribuidor, etc. |
Editorial Everest , |
| Fecha de publicación, distribución, etc. |
1996. |
| 300 ## - Descripción física |
|---|
| Extensión |
239 p. : |
| Otros detalles físicos |
il. ; |
| Dimensiones |
29 cm. |
| 500 ## - Nota general |
|---|
| Nota general |
Título original. Das Grobe Buch der Schokolade. |
| 504 ## - Nota de bibliografía, Etc. |
|---|
| Nota de bibliografía, etc. |
Incluye bibliografía y glosario. |
| 650 #7 - Asiento secundario de materia--Termino temático |
|---|
| Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada |
Cacao |
| Subdivisión general |
Historia |
| 9 (RLIN) |
5550 |
| 650 #7 - Asiento secundario de materia--Termino temático |
|---|
| Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada |
Chocolate |
| Subdivisión general |
Historia |
| 9 (RLIN) |
5551 |
| 650 #7 - Asiento secundario de materia--Termino temático |
|---|
| Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada |
Pastelería |
| Subdivisión general |
Manuales |
| 9 (RLIN) |
5552 |
| 650 #0 - Asiento secundario de materia--Termino temático |
|---|
| Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada |
Confitería |
| Subdivisión general |
Manuales |
| 9 (RLIN) |
5553 |
| 650 #7 - Asiento secundario de materia--Termino temático |
|---|
| Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada |
Chocolate (Cocina) |
| 9 (RLIN) |
5554 |
| 700 ## - Asiento Secundario--Nombre personal |
|---|
| 9 (RLIN) |
5555 |
| Nombre personal |
Schuhmacher, Karl, |
| Títulos u otras palabras asociadas con el nombre |
Autor |
| 700 ## - Asiento Secundario--Nombre personal |
|---|
| 9 (RLIN) |
5556 |
| Nombre personal |
Grafin Schonfeldt, Sybil, |
| Títulos u otras palabras asociadas con el nombre |
coaut. |
| 700 ## - Asiento Secundario--Nombre personal |
|---|
| 9 (RLIN) |
5557 |
| Nombre personal |
Berasaín Villanueva, Ambrosio , |
| Títulos u otras palabras asociadas con el nombre |
coaut. |
| 700 ## - Asiento Secundario--Nombre personal |
|---|
| 9 (RLIN) |
5558 |
| Nombre personal |
Witzigmann, Eckart , |
| Títulos u otras palabras asociadas con el nombre |
coaut. |
| 942 ## - Entrada de elementos agregados (KOHA) |
|---|
| Tipo de material |
Libro General |
| Source of classification or shelving scheme |
|