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HEM-018 |
200482 |
10/13/2015 |
No.62 |
Revista - Publicación Periódica |
Romper paradigmas: crecer donde otros quiebran - Michael de Miguel - Alimentos y bebidas |
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HEM-018 |
200481 |
10/13/2015 |
No.63 |
Revista - Publicación Periódica |
Alta cocina antioqueña -Juan Pablo Valencia - Humberto Medina - Alejandra Naranjo - Gabriel Ronderos - Luis Forero - Alex Quessep - Gaeleen e Iris Quinn - Personajes del año |
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HEM-018 |
200480 |
03/08/2016 |
No.79 Dic 2015 |
Revista - Publicación Periódica |
Epecial personajes del año - Asi fue expo la barra 2015 - Alimentos y bebidas - Carnes y embutidos |
Colección General |
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HEM-018 |
200479 |
05/26/2016 |
No.81 Mar 2016 |
Revista - Publicación Periódica |
Edgar Llano-Hamburguesas o Sandwichs?-Medellin: ejemolo en inversión-Los innovadores |
Colección General |
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HEM-018 |
200478 |
05/26/2016 |
No.82 Abr 2016 |
Revista - Publicación Periódica |
Dunkin donuts: la apuesta a las bebidas-Conquistando al cliente-What`s hot colombia-El potencial culinario en Cali |
Colección General |
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HEM-018 |
200477 |
06/27/2016 |
No.83 May 2016 |
Revista - Publicación Periódica |
Nada mejor que tener todo bajocontrol en su negocio-Ponemos en sus manos la mejor solución Front/Back de Latinoamérica-11 premios La barra, premios al mejor proveedor de tecnología-Zeus Tecnología-Bucaramanga brillo en premios La Barra |
Colección General |
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HEM-018 |
200476 |
08/12/2016 |
No.84 Jul 2016 |
Revista - Publicación Periódica |
La tendencia hoy es picar y compartir-McCain tiene las soluciones para tu negocio este en boca de todos. |
Colección General |
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08/12/2016 |
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HEM-018 |
200474 |
08/01/2017 |
No.92 Mayo 2017 |
Revista - Publicación Periódica |
El desafío de la formalidad-Jade Gosling-Tres hippies emprendedores, decidieron hacer empresa enFinlandia Quindio.HelenaAdentro fue elegido como el mejor restaurante del Eje cafetero de Premios La Barra- Cuales son los salarios de la industria?-Alejandro |
Colección General |
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08/01/2017 |
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HEM-018 |
200475 |
08/01/2017 |
No.93 Julio 2017 |
Revista - Publicación Periódica |
La ecuación del éxito de HME Burgers-Pablo Vélez-Rodrigo Arias-Camilo Peláez- |
Colección General |
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08/01/2017 |
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HEM-018 |
200602 |
10/02/2017 |
No.94 Agosto 2017 |
Revista - Publicación Periódica |
Alimentos y bebidas, controle la calidad y rentabilidad de los cárnicos-Negocios, postres y helados, tips de rtentabilidad. |
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10/02/2017 |
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HEM-018 |
200621 |
10/20/2017 |
No.95 Septiembre 2017 |
Revista - Publicación Periódica |
Place tobe:la diferencia hotelera-Quines son los líderes del secto?Rodolfo Schierloh-Fernando Fernández-Expo barra 2017 |
Colección General |
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10/20/2017 |
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HEM-018 |
200644 |
12/18/2017 |
No.97 Noviembre 2017 |
Revista - Publicación Periódica |
Epecial: streetfood, la tendencia que asegura rentabilidad a su futuro proyect-Cadena de restaurantes: cómo escogen las grandes cadenas a sus proveedores? Negocios: la masa, clave fundamental para el exito de su negocio.Pedro Pinto, chef ejecutivo de Oak- |
Colección General |
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12/18/2017 |
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HEM-018 |
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12/18/2017 |
No.96 Octubre 2017 |
Revista - Publicación Periódica |
Ganadores Great Idea: el máximo galardón a la innovación en el 2017-Tema Central: sondeos de arriendos a nivel nacional-Especial: prepárese para diciembre! estrategis y alianzas para generar ingresos extra-Fernando Torres, gerente general Casa San Isidro |
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12/18/2017 |
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HEM-018 |
200740 |
04/30/2018 |
No.99 Abril 2018 |
Revista - Publicación Periódica |
Negocios que impactan vidas-Ringlete y platillos voladores; Martha Jaramillo, Vicky Acosta-What`s hot, tendencias del sector para este 2018 |
Colección General |
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04/30/2018 |
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HEM-018 |
200754 |
07/11/2018 |
100 Junio 2018 |
Revista - Publicación Periódica |
Edición especial |
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07/11/2018 |
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HEM-018 |
200756 |
08/15/2018 |
No. 101 Julio 2018 |
Revista - Publicación Periódica |
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Colección General |
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08/15/2018 |
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HEM-018 |
200759 |
08/27/2018 |
No.102 Agosto 2018 |
Revista - Publicación Periódica |
Los tres elementos que un menú existoso debe contener-Masa de holdre-Crescendo by Bunn-Socoim: servilleta punta punta-Dígale a las bacterias. |
Colección General |
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08/27/2018 |
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HEM-018 |
200786 |
01/10/2019 |
No.104 Oct. 2018 |
Revista - Publicación Periódica |
Resposteria Deli, calidad a toda prueba.top 50 panaderías-Hoteleria: sea exitoso en el mercado-Modelo negocio: sandwiches. |
Colección General |
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01/10/2019 |
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HEM-018 |
200787 |
01/10/2019 |
No.105 Nov. 2018 |
Revista - Publicación Periódica |
Jorge García, estructurador, desarrollador y fundador de Mercado Candelaria-Alejandro Ramírez, promotor de Mercado Candelaria-Mercado Candelaria, epicentro de transformación y desarrollo gastronómico. |
Colección General |
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01/10/2019 |
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HEM-018 |
200809 |
02/27/2019 |
No.106 Dic. 2018 |
Revista - Publicación Periódica |
Del año,perso nales-Camila Gómez, Carmen Ángel, Gabriela Calderón: son mujeres con una habilidad empresarial especial que las ha puesto en el foco de atención pues sus aportes y negocios siguen creciendo a pesar de la dificil situación del sector. |
Colección General |
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01/10/2019 |
02/27/2019 |
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HEM-018 |
200814 |
01/12/2019 |
No.98 Mar. 2018 |
Revista - Publicación Periódica |
Premios La Barra 2018: cuando y donde?-Proyecciones 2018: las mejores estrategias para su negocio en este 2018-Barra3 back office, el cimiento de la rentabilidad. |
Colección General |
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01/12/2019 |
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HEM-018 |
200921 |
05/09/2019 |
No.108 Abril 2019 |
Revista - Publicación Periódica |
Bohofood market: toda una experiencia en torno a la gastronomia, María José Ramos, Mabel Aragón-Camilo Ayerbe- |
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05/09/2019 |
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