Procesos básicos de pastelería y repostería : (Registro nro. 1678)
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000 -Líder | |
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fixed length control field | 007640000a22002410004500 |
003 - Identificador del número de control | |
campo de control | CO-BoLCI |
005 - Fecha y hora de la última transacción | |
Campo de control | 20200925151535.0 |
008 - Elementos de longitud fija -- Información general | |
fixed length control field | 200925b ||||| |||| 00| 0 eng d |
020 ## - ISBN | |
Número Internacional Normalizado del libro (NR) | 9788497326803 |
040 ## - Fuente de catalogación | |
Agencia de catalogación original | CO-BoLCI |
Agencia que realiza la transcripción | CO-BoLCI |
Agencia que realiza la modificación | CO-BoLCI |
041 0# - Código de idioma | |
Código de idioma para texto/pista de sonido o título separado | |
043 ## - Código de área geográfica | |
Código de área geográfica | e-sp--- |
082 04 - Número de clasificación decimal Dewey | |
Clasificación | 664.752 |
Número del ítem | A728p |
100 1# - Entrada principal -- Nombre personal | |
Nombre personal | Armendáriz Sanz, José Luis |
9 (RLIN) | 80 |
245 10 - Mención del título | |
Título | Procesos básicos de pastelería y repostería : |
Parte restante del título | postres en resturación / |
Mención de responsabilidad, etc. | José Luis Armendáriz Sanz |
260 ## - Publicación, distribución, etc. (Pie de imprenta) | |
Lugar de publicación, distribución, etc. | Madrid : |
Nombre del editor, distribuidor, etc. | Paraninfo / |
Fecha de publicación, distribución, etc. | 2010. |
300 ## - Descripción física | |
Extensión | 214 p. : |
Otros detalles físicos | il. ; |
Dimensiones | 24 cm. |
650 #4 - Asiento secundario de materia--Termino temático | |
Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada | Pastelería |
9 (RLIN) | 2382 |
650 #4 - Asiento secundario de materia--Termino temático | |
Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada | Repostería |
9 (RLIN) | 2460 |
650 #4 - Asiento secundario de materia--Termino temático | |
Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada | Postres |
9 (RLIN) | 2439 |
Subdivisión general | Fórmulas y recetas |
650 #0 - Asiento secundario de materia--Termino temático | |
Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada | Confiteria |
9 (RLIN) | 6317 |
Subdivisión general | Formulas y recetas |
942 ## - Entrada de elementos agregados (KOHA) | |
Tipo de material | Libro General |
Source of classification or shelving scheme |
Estado de ítem (retirado) | Estado de ítem (perdido) | Sistema de clasificación | Restricciones de uso | No para préstamo | Colección | Ubicación (sede actual) | Ubicación (sede de origen) | Sala de ubicación | |Fecha de Ingreso | Tipo de adquisición | Shelving form of title | Signatura topográfica | Código de barras | Cost, replacement price | Copyright article-fee code | Número de ejemplar | Restricciones de uso (para el préstamo) |
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Colección General | Fundación LCI Sede Bogotá | Fundación LCI Sede Bogotá | General Stacks | 10/01/2012 | Compra Sagrario Orjuela | 4 | 664.752 A728p | 001930 | 12/28/2023 | 12/22/2023 | 1 | Libro General |