Procesos básicos de pastelería y repostería : (Registro nro. 1678)

Detalles MARC
000 -Líder
fixed length control field 007640000a22002410004500
003 - Identificador del número de control
campo de control CO-BoLCI
005 - Fecha y hora de la última transacción
Campo de control 20200925151535.0
008 - Elementos de longitud fija -- Información general
fixed length control field 200925b ||||| |||| 00| 0 eng d
020 ## - ISBN
Número Internacional Normalizado del libro (NR) 9788497326803
040 ## - Fuente de catalogación
Agencia de catalogación original CO-BoLCI
Agencia que realiza la transcripción CO-BoLCI
Agencia que realiza la modificación CO-BoLCI
041 0# - Código de idioma
Código de idioma para texto/pista de sonido o título separado
043 ## - Código de área geográfica
Código de área geográfica e-sp---
082 04 - Número de clasificación decimal Dewey
Clasificación 664.752
Número del ítem A728p
100 1# - Entrada principal -- Nombre personal
Nombre personal Armendáriz Sanz, José Luis
9 (RLIN) 80
245 10 - Mención del título
Título Procesos básicos de pastelería y repostería :
Parte restante del título postres en resturación /
Mención de responsabilidad, etc. José Luis Armendáriz Sanz
260 ## - Publicación, distribución, etc. (Pie de imprenta)
Lugar de publicación, distribución, etc. Madrid :
Nombre del editor, distribuidor, etc. Paraninfo /
Fecha de publicación, distribución, etc. 2010.
300 ## - Descripción física
Extensión 214 p. :
Otros detalles físicos il. ;
Dimensiones 24 cm.
650 #4 - Asiento secundario de materia--Termino temático
Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada Pastelería
9 (RLIN) 2382
650 #4 - Asiento secundario de materia--Termino temático
Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada Repostería
9 (RLIN) 2460
650 #4 - Asiento secundario de materia--Termino temático
Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada Postres
9 (RLIN) 2439
Subdivisión general Fórmulas y recetas
650 #0 - Asiento secundario de materia--Termino temático
Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada Confiteria
9 (RLIN) 6317
Subdivisión general Formulas y recetas
942 ## - Entrada de elementos agregados (KOHA)
Tipo de material Libro General
Source of classification or shelving scheme
Existencias
Estado de ítem (retirado) Estado de ítem (perdido) Sistema de clasificación Restricciones de uso No para préstamo Colección Ubicación (sede actual) Ubicación (sede de origen) Sala de ubicación |Fecha de Ingreso Tipo de adquisición Shelving form of title Signatura topográfica Código de barras Cost, replacement price Copyright article-fee code Número de ejemplar Restricciones de uso (para el préstamo)
          Colección General Fundación LCI Sede Bogotá Fundación LCI Sede Bogotá General Stacks 10/01/2012 Compra Sagrario Orjuela 4 664.752 A728p 001930 12/28/2023 12/22/2023 1 Libro General