Detalles MARC
| 000 -Líder |
|---|
| fixed length control field |
010690000a22002890004500 |
| 003 - Identificador del número de control |
|---|
| campo de control |
CO-BoLCI |
| 005 - Fecha y hora de la última transacción |
|---|
| Campo de control |
20200731062550.0 |
| 008 - Elementos de longitud fija -- Información general |
|---|
| fixed length control field |
200604b ||||| |||| 00| 0 eng d |
| 020 ## - ISBN |
|---|
| Número Internacional Normalizado del libro (NR) |
8420009172 |
| 040 ## - Fuente de catalogación |
|---|
| Agencia de catalogación original |
CO-BoLCI |
| Agencia que realiza la transcripción |
CO-BoLCI |
| Agencia que realiza la modificación |
CO-BoLCI |
| 041 0# - Código de idioma |
|---|
| Código de idioma para texto/pista de sonido o título separado |
|
| 043 ## - Código de área geográfica |
|---|
| Código de área geográfica |
e-sp--- |
| 082 04 - Número de clasificación decimal Dewey |
|---|
| Clasificación |
641.3 |
| Número del ítem |
M477a |
| 245 10 - Mención del título |
|---|
| Título |
Alimentos funcionales : |
| Parte restante del título |
aspectos bioquímicos y de procesado / |
| Mención de responsabilidad, etc. |
editor G. Mazza ; traducido por Héctor J. Quiñones Tapia. |
| 260 ## - Publicación, distribución, etc. (Pie de imprenta) |
|---|
| Lugar de publicación, distribución, etc. |
Zaragoza (España) : |
| Nombre del editor, distribuidor, etc. |
Editorial Acribia ; |
| Fecha de publicación, distribución, etc. |
2000. |
| 300 ## - Descripción física |
|---|
| Extensión |
xxi, 457 p. : |
| Otros detalles físicos |
il. ; |
| Dimensiones |
24 cm. |
| 500 ## - Nota general |
|---|
| Nota general |
Título original. : Functional Foods. Biochemical & Processing aspects. |
| 504 ## - Nota de bibliografía, Etc. |
|---|
| Nota de bibliografía, etc. |
Incluye bibliografías e índice. |
| 650 #0 - Asiento secundario de materia--Termino temático |
|---|
| Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada |
Alimentos |
| 9 (RLIN) |
6219 |
| Subdivisión general |
Aspectos nutricionales |
| 650 #0 - Asiento secundario de materia--Termino temático |
|---|
| Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada |
Composición química de los alimentos |
| 9 (RLIN) |
6207 |
| 650 #0 - Asiento secundario de materia--Termino temático |
|---|
| Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada |
Nutrición |
| Subdivisión general |
Fisiología |
| 9 (RLIN) |
6220 |
| 650 #0 - Asiento secundario de materia--Termino temático |
|---|
| Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada |
Salud |
| 9 (RLIN) |
6221 |
| Subdivisión general |
Enseñanza |
| 650 #0 - Asiento secundario de materia--Termino temático |
|---|
| Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada |
Dietas de reducción |
| 9 (RLIN) |
3324 |
| 700 ## - Asiento Secundario--Nombre personal |
|---|
| Nombre personal |
Mazza, G., 1946-, |
| Término de relación |
ed. |
| 9 (RLIN) |
6217 |
| 700 ## - Asiento Secundario--Nombre personal |
|---|
| Nombre personal |
Quiñones Tapia, Héctor J., |
| Término de relación |
trad. |
| 9 (RLIN) |
6218 |
| 942 ## - Entrada de elementos agregados (KOHA) |
|---|
| Tipo de material |
Libro General |
| Source of classification or shelving scheme |
|