| 000 | 006410000a22002170004500 | ||
|---|---|---|---|
| 999 |
_c964 _d964 |
||
| 003 | CO-BoLCI | ||
| 005 | 20200721094655.0 | ||
| 008 | 200721b ||||| |||| 00| 0 eng d | ||
| 040 |
_aCO-BoLCI _cCO-BoLCI _dCO-BoLCI |
||
| 041 | 0 | _aspa | |
| 043 | _an-mx--- | ||
| 082 | 0 | 4 |
_a641.5 _bM294 |
| 245 | 1 | 0 | _aManual del técnico en artes culinarias / |
| 260 |
_aMéxico : _bInstituto Culinario de Monterrey , _c[200?] |
||
| 300 |
_a172 p. ; _bil. ; _c28 cm. |
||
| 650 | 0 |
_aCocina mexicana _96356 |
|
| 650 | 0 |
_aComida mexicana _96306 |
|
| 650 | 0 |
_aGastronomía _zMéxico _96305 |
|
| 710 |
_96389 _aInstituto Culinario de Monterrey |
||
| 942 |
_cBK _2ddc |
||