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082 0 4 _a664.0286
_bS291e
100 1 _aSchwedt, Georg
_91693
245 1 0 _aExperimentos en la cocina :
_bla cocción, el asado, el horneado /
_cGeorg Schwedt
260 _aZaragoza, España :
_bEditorial Acribia ,
_c1997.
300 _a188 p. :
_bil. ;
_c24 cm
500 _aTítulo original : Experimente rund ums kochen, braten, backen.
504 _aIncluye bibliografía e índice.
650 4 _aManuales de cocina
_92328
650 0 _aConservación de alimentos
_xManuales
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650 0 _aConservación de alimentos
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