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_c2803 _d2803 |
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| 003 | CO-BoLCI | ||
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| 040 |
_aCO-BoLCI _cCO-BoLCI |
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| 041 | _a01 | ||
| 082 |
_a641.5 _bR871p |
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| 100 |
_91601 _aRoux, Michel |
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| 245 | 1 | 0 |
_aPostres / _cMichel Roux |
| 260 |
_aBarcelona : _bEdiciones Elfos , _c2012. |
||
| 300 |
_a288 p. : _bil. ; _c22 cm . |
||
| 500 | _aIncluye índice y glosario | ||
| 650 | 4 |
_aPostres _xFórmulas y recetas _92439 |
|
| 650 | 0 |
_96425 _aPastelería _xFórmulas y recetas |
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| 650 | 0 |
_96426 _aTortas _xFórmulas y recetas |
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| 942 |
_2ddc _cBK |
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