| 000 | 010260000a22003010004500 | ||
|---|---|---|---|
| 999 |
_c269 _d269 |
||
| 003 | CO-BoLCI | ||
| 005 | 20201113062553.0 | ||
| 008 | 201112b ||||| |||| 00| 0 eng d | ||
| 020 | _a968-24-3961-2 | ||
| 040 |
_aCO-BoLCI _bspa _cCO-BoLCI _dCO-BoLCI |
||
| 041 | 0 | _aspa | |
| 043 | _an-mx--- | ||
| 082 | 0 | 4 |
_a664.90281 _bO14 |
| 245 | 1 | 0 |
_aObtención de carne / _c basado en el trabajo de Gaetano Paltrinieri ; con la colaboración de Marco R. Meyer, Kirchner Salinas, Atilano Díaz ; revisión de F. Orozco Luna. |
| 250 | _a2 ed. | ||
| 260 |
_aMéxico : _bEditorial Trillas , _c2002. |
||
| 300 |
_a96 p. : _bil. ; _e 23 cm. |
||
| 440 | 0 | _aManuales para educación agropecuaria | |
| 650 | 0 |
_aMataderos _96690 |
|
| 650 | 0 |
_aCarne _xIndustria y comercio _96691 |
|
| 650 | 0 |
_aGanado _xBeneficios _96692 |
|
| 700 |
_aPaltrinieri, Gaetano _ecol. _96679 |
||
| 700 |
_aMeyer, Marco R. _96686 |
||
| 700 |
_aSalinas, Kirchner _96687 |
||
| 700 |
_aDíaz, Atilano _96688 |
||
| 700 |
_aOrozco Luna, F., _96689 _erev. |
||
| 942 |
_cBK _2ddc |
||