| 000 | 008180000a22002650004500 | ||
|---|---|---|---|
| 999 |
_c1767 _d1767 |
||
| 003 | CO-BoLCI | ||
| 005 | 20200929062555.0 | ||
| 008 | 190527t xxu||||| |||| 00| 0 eng d | ||
| 020 | _a9789584488527 | ||
| 040 |
_aCO-BoLCI _cCO-BoLCI _dCO-BoLCI |
||
| 041 | 0 | _aspa | |
| 043 | _as-ck--- | ||
| 082 | 0 | 4 |
_a664.752 _bR788p |
| 100 | 1 |
_aRosada, Didier _91593 |
|
| 245 | 1 | 0 |
_aPan : _b sabor y tradición / _cDidier Rosada, Juan Manuel Martínez S. ; fotografía Diana Sandoval. |
| 260 |
_aBogotá : _bEl Club del Pan , _c2011. |
||
| 300 |
_a420 p. : _bil. ; _c31 cm. |
||
| 504 | _aIncluye Glosario | ||
| 650 | 0 |
_aPanadería _xManuales _96669 |
|
| 650 | 0 |
_aPan _xFabricación _96667 |
|
| 650 | 4 |
_aPan _92380 |
|
| 700 |
_aMartínez Silva, Juan Manuel _95548 |
||
| 700 |
_aSandoval, Diana, _efot. _95549 |
||
| 942 |
_cBK _2ddc |
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