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_d1563
003 CO-BoLCI
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041 0 _aspa
043 _ae-sp---
082 0 4 _a641.5
_bE65s
100 1 _aErauzkin, Iker
245 1 0 _aSabores de ayer cocina de hoy /
_cIker Erauzkin ; fotografías de Becky Lawton.
250 _aEdición Pere Romanillos, Rodolfo Román.
260 _aBarcelona :
_bOceano Ambar ,
_c2007.
300 _a206 p. :
_bil. ;
_c25 cm.
504 _aGlosario : p. 197-203. Incluye bibliografía.
650 4 _aGastronomía
_92270
650 0 _aCarnes (Cocina)
_96278
700 _96324
_aLawton, Becky,
_efot.
700 _96325
_aRomanillos, Pere,
_eed.
700 _96326
_aRomán, Rodolfo,
_eed.
942 _cBK
_2ddc