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Colombia mar : recetas y rutas gastronómicas / por Jaramillo Sanint, Isidro Publicación: Bogotá : Editorial Gourmet Marino , 2005 . 176 p. : 25 cm. Fecha: 2005 Disponibilidad: Ítems disponibles: Fundación LCI Sede Bogotá (2),
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La gran cocina : colombiana paso a paso / por Gispert, Carlos Publicación: Barcelona : Editorial Oceano , 2003 . 256 p. : 30 cm. Fecha: 2003 Disponibilidad: Ítems disponibles: Fundación LCI Sede Bogotá (1),
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Cartagena de Indias en la olla / por Román de Zurek, Teresita Publicación: Bogotá : Ediciones Gamma , 2005 . 494 p. : 28 cm. Fecha: 2005 Disponibilidad: Ítems disponibles: Fundación LCI Sede Bogotá (1),
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Delicious tropical Fruits / por Villegas, Liliana Publicación: Bogotá : Villegas Editores , 1990 . 174 p. : 31 cm. Fecha: 1990 Disponibilidad: Ítems disponibles: Fundación LCI Sede Bogotá (1),
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Frutos de la Amazonía, postres y platos : recetario gourmet de frutos de la Amazonía / por Gast Harders, Fernando Publicación: Bogotá : Humboldt , 2005 . 68 p. : 22 cm. Fecha: 2005 Disponibilidad: Ítems disponibles: Fundación LCI Sede Bogotá (2),
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Palabras junto al fogón : selección de golosos textos culinarios y antología de viandas olvidadas / por Moreno Blanco, Lácydes Publicación: Bogotá : Ministerio de Cultura, 2012 . 280 p. ; 21 cm. Fecha: 2012 Disponibilidad: Ítems disponibles: Fundación LCI Sede Bogotá (2),
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Selección de ensayos sobre alimentación y cocinas de Colombia / por Delgado Salazar, Ramiro Publicación: Bogotá : Ministerio de Cultura, 2012 . 688 p. ; 21 cm. Fecha: 2012 Disponibilidad: Ítems disponibles: Fundación LCI Sede Bogotá (2),
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