Su búsqueda retornó 9 resultados.

1.
Historia de la cultura material en la América equinoccial : Alimentación y alimentos / por Patiño, Víctor Manuel. Publicación: Bogotá : Ministerio de Cultura ; 2012 . 260 p. ; 21 cm. Fecha: 2012 Disponibilidad: Ítems disponibles: Fundación LCI Sede Bogotá (2),
2.
3.
Alimentación e identidades en el Nuevo Reino de Granada siglos XVI y XVII / por Saldarriaga, Gregorio Publicación: Bogotá : Ministerio de Cultura, 2012 . 360 p. ; 21 cm. Fecha: 2012 Disponibilidad: Ítems disponibles: Fundación LCI Sede Bogotá (2),
4.
La alimentación en la vida cotidiana del Colegio Mayor de Nuestra Señora del Rosario 1653 - 1773. 1776 - 1900 / por Restrepo Manrique, Cecilia Publicación: Bogotá : Ministerio de Cultura, 2012 . 352 p. : 21 cm. Fecha: 2012 Disponibilidad: Ítems disponibles: Fundación LCI Sede Bogotá (2),
5.
Mesa y cocina del siglo XIX. Colombia / por Martínez Carreño, Aída Publicación: Bogotá : Ministerio de Cultura, 2012 . 132 p. ; 21 cm. Fecha: 2012 Disponibilidad: Ítems disponibles: Fundación LCI Sede Bogotá (2),
6.
Palabras junto al fogón : selección de golosos textos culinarios y antología de viandas olvidadas / por Moreno Blanco, Lácydes Publicación: Bogotá : Ministerio de Cultura, 2012 . 280 p. ; 21 cm. Fecha: 2012 Disponibilidad: Ítems disponibles: Fundación LCI Sede Bogotá (2),
7.
8.
9.
Comentarios a la cocina precolombina : de la mesa europea al fogón amerindio / por Rojas de Perdomo, Lucía Publicación: Bogotá : Ministerio de Cultura , 2012 . 417 p. : 21 cm Fecha: 2012 Disponibilidad: Ítems disponibles: Fundación LCI Sede Bogotá (2),