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	1.	Historia de la cultura material en la América equinoccial : Alimentación y alimentos / por Patiño, Víctor Manuel. Publicación: Bogotá : Ministerio de Cultura ; 2012 . 260 p. ; 21 cm. Fecha: 2012 Disponibilidad: Ítems disponibles: Fundación LCI Sede Bogotá (2), Hacer reserva Solicitud de artículo Agregar al carrito (remover)
	2.	Con cagüinga y con callana: Notas y apostadillas al margen de un libro de cocina / por Garcés Arellano, Maria Antonia Publicación: Bogotá : Ministerio de Cultura, 2012 . 288 p. : 21 cm. Fecha: 2012 Disponibilidad: Ítems disponibles: Fundación LCI Sede Bogotá (1), Fundación LCI Sede Bogotá (1), Hacer reserva Solicitud de artículo Agregar al carrito (remover)
	3.	Manual introductorio : a la biblioteca básica de cocinas tradicionañles de Colombia / Publicación: Bogotá : Ministerio de Cultura, 2012 . 212 p. ; 21 cm. Fecha: 2012 Disponibilidad: Ítems disponibles: Fundación LCI Sede Bogotá (1), Fundación LCI Sede Bogotá (1), Hacer reserva Solicitud de artículo Agregar al carrito (remover)
	4.	Política para el conocimiento, la salvaguardia y el fomento de la alimentación y las cocinas tradicionales de Colombia / Publicación: Bogotá : Ministerio de Cultura, 2012 . 100 p. ; 21 cm. Fecha: 2012 Disponibilidad: Ítems disponibles: Fundación LCI Sede Bogotá (2), Hacer reserva Solicitud de artículo Agregar al carrito (remover)