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La cocina para cocinar el final de una doctrina aquitectónica por Aicher, Otl Publicación: Barcelona Gustavo Gili 2004 . 112 p. : il. ; 31 cm. Fecha: 2004 Disponibilidad: Ítems disponibles: Fundación LCI Sede Bogotá (1),
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2.
Cocinas por Castillo, Encarna Publicación: Barcelona Loft 2005 . 333 p. : il. ; 25 cm. Fecha: 2005 Disponibilidad: Ítems disponibles: Fundación LCI Sede Bogotá (1),
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3.
Cocinas diáfanas nuevos espacios integrados por Collin, Catherine Publicación: Barcelona Loft Publications 2007 . 190 p. : il. ; 28 cm. Fecha: 2007 Disponibilidad: Ítems disponibles: Fundación LCI Sede Bogotá (1),
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Con cagüinga y con callana: Notas y apostadillas al margen de un libro de cocina / por Garcés Arellano, Maria Antonia Publicación: Bogotá : Ministerio de Cultura, 2012 . 288 p. : 21 cm. Fecha: 2012 Disponibilidad: Ítems disponibles: Fundación LCI Sede Bogotá (1), Fundación LCI Sede Bogotá (1),
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5.
Gran Libro de la cocina colombiana / por Ordóñez Caicedo, Carlos Publicación: Bogotá : Ministerio de Cultura, 2012 . 440 p. : 21 cm. Fecha: 2012 Disponibilidad: Ítems disponibles: Fundación LCI Sede Bogotá (2),
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6.
Paseo de olla: Recetas de las cocinas regionales de Colombia / por Sánchez, Enrique Publicación: Bogotá : Ministerio de Cultura ; 2012 . 568 p. ; 21 cm. Fecha: 2012 Disponibilidad: Ítems disponibles: Fundación LCI Sede Bogotá (1), Fundación LCI Sede Bogotá (1),
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7.
Alimentación y cultura en el Amazonas / por Mora de Jaramillo, Yolanda Publicación: Bogotá : Ministerio de Cultura, 2012 . 236 p. ; 21 cm. Fecha: 2012 Disponibilidad: Ítems disponibles: Fundación LCI Sede Bogotá (2),
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Tambucos, ceretas y cafongos : recipientes, soportes y empaques del antiguo departamento de Bolívar / por Hoyos, Cristo Publicación: Bogotá : Ministerio de Cultura, 2012 . 188 p. ; 21 cm. Fecha: 2012 Disponibilidad: Ítems disponibles: Fundación LCI Sede Bogotá (1), Fundación LCI Sede Bogotá (1),
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9.
Selección de ensayos sobre alimentación y cocinas de Colombia / por Delgado Salazar, Ramiro Publicación: Bogotá : Ministerio de Cultura, 2012 . 688 p. ; 21 cm. Fecha: 2012 Disponibilidad: Ítems disponibles: Fundación LCI Sede Bogotá (2),
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