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Para principiantes y cocineros expertos Asia / por García, Esther Publicación: Barcelona : NGV Naumann y Göbel Verlagsgesellschaft , 2000 . 256 p. : 30 cm. Fecha: 2000 Disponibilidad: Ítems disponibles: Fundación LCI Sede Bogotá (1),
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Carnes : para principiantes y cocineros expertos / por Martín, Anabel Publicación: Barcelona : NGV Naumann y Gobel Verlagsgesellsschaft , 2002 . 255 p. : , Incluye índice de recetas 31 cm. Fecha: 2002 Disponibilidad: Ítems disponibles: Fundación LCI Sede Bogotá (1),
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Arabe : gastronomía / por Martín, Anabel Publicación: Barcelona : Nauman y Göbel Verlagsgesellschaft ; 2006 . 160 p. : 27 cm. Fecha: 2006 Disponibilidad: Ítems disponibles: Fundación LCI Sede Bogotá (1),
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