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Creole gumbo and all that Jazz : a New Orleans seafood cookbook / por Mitcham, Howard Publicación: Gretna : Pelican Publishing Company , 2003 . 271 p. 23 cm. Fecha: 2003 Disponibilidad: Ítems disponibles: Fundación LCI Sede Bogotá (1),
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2.
Con los platos de Estados unidos / por Bouley, David Publicación: Estados Unidos : Biblioteca Metropoli , 2005 . 191 p. , Incluye índice 21 cm. Fecha: 2005 Disponibilidad: Ítems disponibles: Fundación LCI Sede Bogotá (1),
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