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1.
El arte de la cocina japonesa / por Nakasu, Tamiro Publicación: Bogotá : Villegas Editores , 1996 . 179 p. : 31 cm. Fecha: 1996 Disponibilidad: Ítems disponibles: Fundación LCI Sede Bogotá (1),
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2.
Japón : gastronomía / por Martínez, Susana Publicación: Barcelona : Nauman y Göbel Verlagsgesellschaft , 2006 . 160 p. : 27 cm. Fecha: 2006 Disponibilidad: Ítems disponibles: Fundación LCI Sede Bogotá (1),
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