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Asfalto culinario : el laboratorio de Arzak / por Gutiérrez, Xabier Publicación: España : Editorial Evergráficas , 2006 . 240 p. : 31 cm. Fecha: 2006 Disponibilidad: Ítems disponibles: Fundación LCI Sede Bogotá (1),
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2.
Primicias de cocina Peruana / por Hinostroza, Rodolfo, 1941-2016. Publicación: La Coruña (España) : Evergráficas , 2006 . 238 p. : 30 cm. Fecha: 2006 Disponibilidad: Ítems disponibles: Fundación LCI Sede Bogotá (1),
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3.
Tapas en la gastronomía del siglo XXI / por Roncero, Paco Publicación: España : Editorial Evergráficas , 2007 . 222 p. : 31 cm. Fecha: 2007 Disponibilidad: Ítems disponibles: Fundación LCI Sede Bogotá (1),
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