Su búsqueda retornó 240 resultados.

Ordenar
De-resaltar Resaltar
Seleccionar todo Limpiar todo
Seleccionar títulos para:
Resultados
201.
No hay imagen de cubierta disponible
Como iniciar y administrar un establecimiento gastronomico Laura García Hennessey por
Idioma: Español
Detalles de publicación: 2009
Nota de disertación: Gastronomía
Recursos en línea:
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Fundación LCI Sede Bogotá (1)Signatura topográfica: TR-GAST-058.
Solicitar artículo Agregar al carrito
202.
No hay imagen de cubierta disponible
El maiz y su influencia en la gastronomía latinoamericana Xavier Orlando Cortes Gutiérrez por
Idioma: Español
Detalles de publicación: 2009
Nota de disertación: Gastronomía
Recursos en línea:
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Fundación LCI Sede Bogotá (1)Signatura topográfica: TR-GAST-059.
Solicitar artículo Agregar al carrito
203.
No hay imagen de cubierta disponible
Diseño de prácticas de química de alimentos para estudiantes de gastronomía Diana Carolina Arias Melo por
Idioma: Español
Detalles de publicación: 2009
Nota de disertación: Gastronomía
Recursos en línea:
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Fundación LCI Sede Bogotá (1)Signatura topográfica: TR-GAST-060.
Solicitar artículo Agregar al carrito
204.
No hay imagen de cubierta disponible
La historia del Whiski escoses y sus caracteristicas Ruben Dario Arturo Chavez por
Idioma: Español
Detalles de publicación: 2009
Nota de disertación: Gastronomía
Recursos en línea:
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Fundación LCI Sede Bogotá (1)Signatura topográfica: TR-GAST-061.
Solicitar artículo Agregar al carrito
205.
No hay imagen de cubierta disponible
Transgénicos : Alimento genéticamente modificados ó transgénicos Lina Fernanda Sanmiguel Patiño por
Idioma: Español
Detalles de publicación: 2009
Nota de disertación: Gastronomía
Recursos en línea:
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Fundación LCI Sede Bogotá (1)Signatura topográfica: TR-GAST-062.
Solicitar artículo Agregar al carrito
206.
No hay imagen de cubierta disponible
Recetario Cocina Nariñense Luis Guillermo Coral Rodríguez por
Idioma: Español
Detalles de publicación: 2009
Nota de disertación: Gastronomía
Recursos en línea:
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Fundación LCI Sede Bogotá (1)Signatura topográfica: TR-GAST-063.
Solicitar artículo Agregar al carrito
207.
No hay imagen de cubierta disponible
La pastelería Daniela Serrano Arturo por
Idioma: Español
Detalles de publicación: 2009
Nota de disertación: Gastronomía
Recursos en línea:
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Fundación LCI Sede Bogotá (1)Signatura topográfica: TR-GAST-064.
Solicitar artículo Agregar al carrito
208.
No hay imagen de cubierta disponible
La caña de azucar : como ésta llegó, se difundió, y se adaptó, a las nuevas costumbres alimentarias de América Emanuela Ceballos Ceballos por
Idioma: Español
Detalles de publicación: 2009
Nota de disertación: Gastronomía
Recursos en línea:
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Fundación LCI Sede Bogotá (1)Signatura topográfica: TR-GAST-065.
Solicitar artículo Agregar al carrito
209.
No hay imagen de cubierta disponible
Pastelería Dolce Ana Matilde Trujillo por
Idioma: Español
Detalles de publicación: 2009
Nota de disertación: Gastronomía
Recursos en línea:
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Fundación LCI Sede Bogotá (1)Signatura topográfica: TR-GAST-066.
Solicitar artículo Agregar al carrito
210.
No hay imagen de cubierta disponible
Pesca artesanal Cartagena de Indias Diego Alejandro Contreras Pulido por
Idioma: Español
Detalles de publicación: 2009
Nota de disertación: Gastronomía
Recursos en línea:
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Fundación LCI Sede Bogotá (1)Signatura topográfica: TR-GAST-067.
Solicitar artículo Agregar al carrito
211.
No hay imagen de cubierta disponible
Plato típico Zipaquireño creación y apoyo a la gastronomía zipaquireña Estefany Suarez Zambrano por
Idioma: Español
Detalles de publicación: 2009
Nota de disertación: Gastronomía
Recursos en línea:
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Fundación LCI Sede Bogotá (1)Signatura topográfica: TR-GAST-068.
Solicitar artículo Agregar al carrito
212.
No hay imagen de cubierta disponible
Minuta patrón para un individuo con cero potencial caso de enfermedad cardiaca Nicolás Vargas - Faour por
Idioma: Español
Detalles de publicación: 2009
Nota de disertación: Gastronomía
Recursos en línea:
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Fundación LCI Sede Bogotá (1)Signatura topográfica: TR-GAST-069.
Solicitar artículo Agregar al carrito
213.
No hay imagen de cubierta disponible
Investigación sobre la centolla (maja squinado) Hugo Andrés Bernal Arango por
Idioma: Español
Detalles de publicación: 2009
Nota de disertación: Gastronomía
Recursos en línea:
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Fundación LCI Sede Bogotá (1)Signatura topográfica: TR-GAST-070.
Solicitar artículo Agregar al carrito
214.
No hay imagen de cubierta disponible
Plan de mejoramiento del restaurante Ramón tragón Johana Melissa Martínez Arteaga por
Idioma: Español
Detalles de publicación: 2009
Nota de disertación: Gastronomía
Recursos en línea:
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Fundación LCI Sede Bogotá (1)Signatura topográfica: TR-GAST-071.
Solicitar artículo Agregar al carrito
215.
No hay imagen de cubierta disponible
Capsicum Maria del Carmen Renjifo Correa por
Idioma: Español
Detalles de publicación: 2009
Nota de disertación: Gastronomía
Recursos en línea:
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Fundación LCI Sede Bogotá (1)Signatura topográfica: TR-GAST-072.
Solicitar artículo Agregar al carrito
216.
No hay imagen de cubierta disponible
Cocina Guajira y Wayúu clase de buffet y cafetería Jorge Curvelo por
Idioma: Español
Detalles de publicación: 2009
Nota de disertación: Gastronomía
Recursos en línea:
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Fundación LCI Sede Bogotá (1)Signatura topográfica: TR-GAST-073.
Solicitar artículo Agregar al carrito
217.
Obras maestras Chema Madoz por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Idioma: Spa
Detalles de publicación: Madrid : La fabrica Editorial, 2009
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Fundación LCI Sede Bogotá (1)Signatura topográfica: R770.946 M183o.
Solicitar artículo Agregar al carrito
218.
Masas : saladas y dulces , técnicas culinarias y recetas / Michel Roux por
Edición: 2 ed.
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Idioma: Spa
Detalles de publicación: Barcelona : Ediciones Elfos , 2009
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Fundación LCI Sede Bogotá (1)Signatura topográfica: 641.5 R871m.
Solicitar artículo Agregar al carrito
219.
No hay imagen de cubierta disponible
La exposición perfecta : guía profesional para captar las mejores fotografías digitales Michael Freeman por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Idioma: Spa
Detalles de publicación: Barcelona Blume 2009
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Fundación LCI Sede Bogotá (1)Signatura topográfica: 778 F855e.
Solicitar artículo Agregar al carrito
220.
Captar el color / Phil Malpas ; traducción Francisco Rosés Martínez. por Series Fotografía ; 3
Tipo de material: Texto Texto; Naturaleza de los contenidos: biografía; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General;
Idioma: Spa
Detalles de publicación: Barcelona : Blume, 2009
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Fundación LCI Sede Bogotá (1)Signatura topográfica: 778 M259c.
Solicitar artículo Agregar al carrito
221.
Postproducción del blanco y negro : trabajo que se lleva a cabo en una película o documento digital después del proceso de fijación o registro / Steve Macleod ; traducción Francisco Rosés Martínez. por Series Blume fotografía ; 4
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Idioma: Spa
Detalles de publicación: Barcelona : Blume, 2009
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Fundación LCI Sede Bogotá (1)Signatura topográfica: 778 M165p.
Solicitar artículo Agregar al carrito
222.
Postproducción del color : trabajo que se lleva a cabo en una película o documento digital después del proceso de fijación o registro / Steve Macleod ; traducción Francisco Rosés Martínez. por Series Blume fotografía ; 5
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Idioma: Spa
Detalles de publicación: Barcelona : Blume, 2009
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Fundación LCI Sede Bogotá (1)Signatura topográfica: 778 M165pc.
Solicitar artículo Agregar al carrito
223.
Makeup is art : The Academy of Freelance makeup professional techniques for creating original looks por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Idioma: Eng
Detalles de publicación: London : Carlton Books, 2009
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Fundación LCI Sede Bogotá (2)Signatura topográfica: 792.027 A168m, ...
Solicitar artículo Agregar al carrito
224.
Cubism Anne Ganteführer Trier ; editado por Uta Grosenick por
Tipo de material: Texto Texto
Idioma: Eng
Detalles de publicación: Köln, Taschen : 2009
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Fundación LCI Sede Bogotá (1)Signatura topográfica: 759.06 G211c.
Solicitar artículo Agregar al carrito
225.
Hats an anthology Stephen Jones por
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Idioma: Eng
Detalles de publicación: London : V & A Publishing, 2009
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Fundación LCI Sede Bogotá (1)Signatura topográfica: 746.92 J77h.
Solicitar artículo Agregar al carrito
226.
No hay imagen de cubierta disponible
Barcelona encounter Damien Somonis Guía / por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Idioma: Eng
Detalles de publicación: London : Art Blume, 2009
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Fundación LCI Sede Bogotá (1)Signatura topográfica: R036 S599b.
Solicitar artículo Agregar al carrito
227.
El octágono : un modelo para alinear la RSE con la estrategia / Enrique Ogliastri por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Idioma: Spa
Detalles de publicación: Bogotá : Grupo Editorial Norma , 2009
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Fundación LCI Sede Bogotá (1)Signatura topográfica: 658.405 O21e.
Solicitar artículo Agregar al carrito
228.
El modelo Google / Bernard Girard ; traductor Esperanza Meléndez. por Series Verticales de Bolsillo
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Idioma: Spa
Detalles de publicación: Bogotá : Grupo Editorial Norma, 2009
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Fundación LCI Sede Bogotá (1)Signatura topográfica: 658.4 O 23.
Solicitar artículo Agregar al carrito
229.
Método Loccoco : manual práctico de maquillaje / Alejandro Loccoco por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Idioma: Spa
Detalles de publicación: Barcelona : Editorial Océano, 2009
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Fundación LCI Sede Bogotá (2)Signatura topográfica: 792.027 L611, ...
Solicitar artículo Agregar al carrito
230.
Lista ARMARC de encabezamientos de materia para bibliotecas mayores por
Edición: 14
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Idioma: Spa
Detalles de publicación: Bogotá : Rojas Eberhard Editores Ltda. ; 2009
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Fundación LCI Sede Bogotá (2)Signatura topográfica: R025.49 L377 V.1 2009, ...
Solicitar artículo Agregar al carrito
231.
Transición, abstracto por Series Colección sin condición ; 27
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Idioma: Spa
Detalles de publicación: Bogotá : Universidad Nacional de Colombia. Facultad de Artes , 2009
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Fundación LCI Sede Bogotá (1)Signatura topográfica: 770.1 S157.
Solicitar artículo Agregar al carrito
232.
The design of business : wy design thinking is the next competitive advantage / Roger Martin por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Idioma: Eng
Detalles de publicación: Boston, Massachusetts : Harvard Business Press, 2009
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Fundación LCI Sede Bogotá (1)Signatura topográfica: 650.4063 M177.
Solicitar artículo Agregar al carrito
233.
Doce años de historia : Programa Nacional de Estímulos. Ministerio de Cultura 1998-2009 / por Series Libertad y Orden
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Idioma: Spa
Detalles de publicación: Bogotá D.C. : Ministerio de Cultura , 2009
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Fundación LCI Sede Bogotá (1)Signatura topográfica: 709.86 C646.
Solicitar artículo Agregar al carrito
234.
No hay imagen de cubierta disponible
Pablo Flórz, German Moure, Marta Rodríguez, Lucy Tejada por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Idioma: Spa
Detalles de publicación: Bogotá : Ministerio de Cultura, 2009
Disponibilidad: No hay ítems disponibles.
Solicitar artículo Agregar al carrito
235.
No hay imagen de cubierta disponible
Pablo Flórez, German Moure, Marta Rodríguez, Lucy Tejada por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Idioma: Spa
Detalles de publicación: Bogotá : Ministerio de Cultura, 2009
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Fundación LCI Sede Bogotá (1)Signatura topográfica: 927 P115.
Solicitar artículo Agregar al carrito
236.
Lo obvio y lo obtuso : imágenes, gestos, voces / Roland Barthes , traducción C. Fernández Medrano. por Series Colección Biblioteca Roland Barthes ; 2
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Idioma: Spa
Detalles de publicación: Barcelona : Paídos , 2009
Otro título:
  • Título original : L'obvie et l'obtus. Essais critiques III.
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Fundación LCI Sede Bogotá (1)Signatura topográfica: 701 B177.
Solicitar artículo Agregar al carrito
237.
Logo design : volume 2 / editado Julius Wiedemann ; traductores Roser Villa ... [et al.] por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Idioma: Spa
Detalles de publicación: Koln : Taschen, 2009
Otro título:
  • Textos en español, italiano y portugués.
Disponibilidad: No disponible:Fundación LCI Sede Bogotá: Prestado (1).
Solicitar artículo Agregar al carrito
238.
Houses design source / editado LLeonart, Aitana por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Idioma: Eng
Detalles de publicación: New York : Collins design , 2009
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Fundación LCI Sede Bogotá (1)Signatura topográfica: 728.37 H687.
Solicitar artículo Agregar al carrito
239.
1000 ideas de 100 arquitectos / Editor Sergei Costa Durán
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Idioma: Spa
Detalles de publicación: España : Loft Publications , 2009
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Fundación LCI Sede Bogotá (1)Signatura topográfica: 729 M343.
Solicitar artículo Agregar al carrito
240.
No hay imagen de cubierta disponible
Objetos en silencio / Luz María Villa, fotografía por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Idioma: Spa
Detalles de publicación: Bogotá : Impresos y comunicaciones Legis, 2009
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Fundación LCI Sede Bogotá (1)Signatura topográfica: 770.986 V344.
Solicitar artículo Agregar al carrito
Páginas