TY - BOOK AU - Escobar Wilson-White, Alberto ED - Colombia. Ministerio de Cultura TI - Premio nacional a las cocinas tradicionales colombianas: 2012-2013-2014-2015 SN - 9789588959139 U1 - 641.59861 PY - 2016/// CY - Bogotá: PB - Ministerio de Cultura, KW - Cocina Colombiana KW - Recetas KW - Cocina KW - Región Andina KW - Boyacá (Región Colombiana) KW - Santander (Región Colombiana) KW - Chocó (Región Pacífica - Colombia) KW - La Guajira (Región Caribe) KW - Providencia (Región Caribe) ER -