TY  - GEN
AU  - Perez Martínez,Ana María
TI  - La cocina paso a paso: más de 650 técnicas y 400 recetas 
SN  - 9788480767439
U1  - 641.5 
PY  - 2007///
CY  - Barcelona
PB  - Blume
KW  - Cocina
KW  - Recetas
KW  - Gastronomía
KW  - Técnicas
N1  - Incluye índice y glosario
ER  -