TY  - GEN
AU  - Kinton,Ronald
AU  - Ceserani,Victor
AU  - Foskett,David
AU  - Ducar Maluenda, Pedro, 
TI  - Teoría del catering
SN  - 8420009067
U1  - 647.95 
PY  - 1995///
CY  - Zaragoza
PB  - Acribia
KW  - Industrias alimenticias
KW  - Servicio de alimentación
KW  - Cafes
KW  - Restaurantes, cafeterías, etc
KW  - Hoteles
N1  - Incluye índice
ER  -