TY - GEN AU - Nakasu,Tamiro AU - Villegas,Benjamín,1948 - AU - Komiya,Alicia A. AU - Makasu, Tamiko. AU - Leigthon, Mathew, TI - El arte de la cocina japonesa SN - 958939325X U1 - 641.5 PY - 1996/// CY - Bogotá PB - Villegas Editores KW - Cocina japonesa KW - Preparación de alimentos KW - Japón KW - Recetarios KW - Gastronomía ER -