TY  - GEN
AU  - Teubner,Odette
AU  - Mair - Waldburg,Heinrich
AU  - Muller,Marco
AU  - Muller,Wolfgang
AU  - Zacherl,Ralf
TI  - Queso: productos, practica culinaria y recetas 
SN  - 84-241-8819-5
U1  - 637.3 
PY  - 2007///
CY  - España
PB  - Editorial Everest
KW  - Quesos
KW  - Producción
KW  - Clasificación
KW  - Formulas y recetas
KW  - Variedades
KW  - Uso
ER  -