TY  - GEN
AU  - Marín,Roberto
AU  - Salgado,Héctor
TI  - Manual del parrillero criollo
SN  - 956-8077-15-4
U1  - 641.5 
PY  - 2004///
CY  - Santiago de Chile
PB  - Origo
KW  - Carne como alimento
KW  - Procesamiento de carne
ER  -