TY  - GEN
AU  - Roux,Michel
AU  - Brigdale,Martin
TI  - Salsas: dulces y saladas, clásicas y modernas 
SN  - 84-8423-208-5
U1  - 641.5 
PY  - 2006///
CY  - Barcelona
PB  - Ediciones Elfos
KW  - Salsas
KW  - Cocina
KW  - Gastronomía
N1  - Incluye índice
ER  -