TY  - GEN
AU  - Adriá,Ferran
TI  - Cómo funciona el Bulli: las ideas los métodos y la creatividad de Ferran Adriá 
SN  - 9780714857589
U1  - 641.5 
PY  - 2010///
CY  - Barcelona
PB  - Phaidon Press
KW  - Gastronomía
KW  - Bulli
KW  - Restaurante
ER  -