TY - GEN AU - Lesur,Luis TI - Manual de organización de negocios de comida rápida : una guía paso a paso SN - 9682474957 U1 - 641.5 PY - 2006/// CY - México PB - Trillas KW - RESTAURANTES, CAFETERIAS, ETC. KW - ADMINISTRACION KW - PRODUCCION ALIMENTICIA KW - COCINA RAPIDA MANUALES, ETC KW - ADMINISTRACION DE RESTAURANTES, CAFETERIAS, ETC ER -