TY - GEN AU - Ballester,Joaquim AU - Jiménez, José Luis TI - Tesoros gastronómicos de España: comer y beber bien en cada cominidad autónoma SN - 84-255-1451-7 U1 - 641.5 PY - 2002/// CY - Barcelona PB - Hispano Europea KW - Gastronomía KW - España (Vasca) KW - España KW - Comida y banquetes KW - Cocina internacional ER -